Chrupiące orzechy paprykowe na domowe przyjęcie
Głosy: 3
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Mieszanka chrupiących przekąsek o smaku wędzonej papryki to idealny smakołyk na domówki, do oglądania meczów czy filmów przy kuflu piwa. Orzechy pekan, orzeszki ziemne, kukurydza i sezam to doskonałe propozycje. Wszystkie przekąski miesza się z ubitym białkiem jaja i wędzoną papryką, a następnie piecze w piekarniku, aż do uzyskania pikantnej, chrupiącej skórki.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 białko jaja
- 1 łyżka cukru
- 0,5 łyżeczki wędzonej papryki
- 1 szklanka prażonych, solonych orzeszków ziemnych
- 1 szklanka orzechów pekan
- 1 łyżka solonych ziaren kukurydzy
- 0,5 szklanki solonych paluszków sezamowych
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy pekan, Arachid, ziarna kukurydzy, jajka, papryka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C i spryskaj blachę do pieczenia sprayem do pieczenia.
- W dużej misce ubij białko na pianę. Dodaj cukier, paprykę, 0,5 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
- Dodaj orzeszki ziemne, pekan, kukurydzę i sezam do miski i wymieszaj, aby równomiernie je pokryć. Rozłóż masę równomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia. Piecz, mieszając w połowie pieczenia, przez 20–25 minut, aż ciasto będzie chrupiące. Pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Kategorie:
Podobne przepisy
