Salsa z papryki


Głosy: 1

Jak zrobić - salsę z ostrej papryki
Zdjęcie dania: Z Pulosem

Wracać Wersja drukowana

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo


Salsa z papryki – szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1/3 szklanki drobno pokrojonej białej cebuli
  • 1/2 szklanki drobno pokrojonych pomidorów
  • 1/2 szklanki posiekanej kolendry
  • 1 ostra papryka aji (słodka papryka), drobno posiekana
  • 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Namocz cebulę w roztopionej wodzie przez 15 minut, a następnie odcedź. Umieść cebulę w misce i wymieszaj z pomidorami, kolendrą, papryką, czosnkiem, octem winnym, sokiem z limonki i oliwą z oliwek. Rozcieńcz salsę odrobiną wody i dopraw solą do smaku.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności