Przystawki na jesienną imprezę

Podaj gościom sezonowe przystawki, które sprawdzą się szczególnie dobrze w chłodniejsze dni, np. kulki serowe, chipsy rozmarynowe i inne.

Sałatka z liści szpinaku z pieczonymi oliwkami w oleju pomarańczowo-rozmarynowym

Ta elegancka sałatka jest zaskakująco prosta w przygotowaniu: wymieszaj warzywa z winegretem, dodaj plasterki pomarańczy, czarne oliwki i ser.

Chipsy ziemniaczane z rozmarynem

Przygotuj domowe chipsy z cienko pokrojonych ziemniaków Russet i nadaj im jesienny charakter za pomocą rozmarynu, prawdziwego jesiennego zioła.

Muffinki rybne

Ta prosta przystawka jest przygotowywana na bazie ciasta biszkoptowego: napełnij je delikatnym nadzieniem krewetkowym i piecz, aż do uzyskania złotego koloru.

Przystawki z pieczonej papryki, pinzimonio i marynowanych oliwek

Sekret włoskich przystawek Giady polega na tym, że wszystko przygotowuje się z wyprzedzeniem – wtedy możesz poczuć się jak gość na własnym przyjęciu.

Francuska zupa cebulowa z duszonymi żeberkami

Delikatne, poszarpane mięso z żeberek dodaje pikantnego akcentu tej bogatej francuskiej zupie. Ta przystawka z pewnością zapadnie w pamięć Twoim gościom!

Sos do maczania bakłażana

Przygotuj dip ze słodkiego grillowanego i rozgniecionego bakłażana: wystarczy dodać czosnek, sok z cytryny i oliwę z oliwek.

Zupa z puree z dyni z imbirem

Miód, gałka muszkatołowa i śmietana nadają tej zupie subtelną słodycz deseru, nie przytłaczając jednak jej słonego, wytrawnego smaku.

Pulpety duszone w sosie marinara

Ta sycąca przystawka idealnie sprawdzi się w większym gronie. Podawaj jako kanapki z małymi bułeczkami i posypane parmezanem.

Chili con queso – meksykański sos serowy

Podawaj chipsy z ciepłym i pikantnym dipem serowym jako doskonałą przystawkę przed daniem głównym.

Salsa z papryki

Czerwone papryczki chili dodają pikantnego smaku tej wytrawnej salsie. Świetnie smakuje z tacos, fajitas, a nawet zwykłymi chipsami.

Puree z białej fasoli i tahini z chipsami pita

Zmiksowana mieszanka białej fasoli, pasty tahini i anchois idealnie komponuje się z chipsami pita prażonymi z kminem i przyprawami za'atar. Ten bogaty, wegetariański dip nie zawiera nabiału.

Kanapki z paluszkami kurczaka i masłem czosnkowym

Smażony kurczak w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych, delikatna surówka i małe bułeczki opiekane z masłem czosnkowym — czy trzeba mówić więcej?

Szaszłyki z serem hiszpańskim i marmoladą pigwową

Słodko-pikantna pasta z pigwy posypana kruszonką migdałową doskonale komponuje się ze słonym serem Manchego. To świetna przystawka, którą można przygotować wcześniej.



Polecamy

Sajgonki z makaronem azjatyckim i sosem miętowym

Orzeźwiający sos do maczania doskonale uzupełnia bogaty smak chrupiących sajgonek.

Krewetki w tempurze

Chrupiąca, puszysta tempura w stylu japońskim to prawdziwa rozkosz. Ciasto jest lekkie dzięki wodzie gazowanej, a mrożone warzywa oszczędzają czas.

Salsa z pomidorów zielonych i papryczek chipotle

Ta salsa z chipotle i pomidorami jest tak pyszna, że ​​nigdy więcej nie zechcesz jej kupić w sklepie.

Krokiety z kraba

Chrupiące klopsiki z mięsa kraba podawane z pikantnym majonezem z dodatkiem chili i czosnku to świetna przekąska na imprezę.

Sałatka z pieczonych buraków z ciecierzycą i czerwoną cebulą

Dodaj ser cotija i czerwoną cebulę do tej sycącej jesiennej sałatki, aby zrównoważyć słodki smak pieczonych buraków.

Tarta z indykiem, pieczarkami i szpinakiem

Te zadziwiająco łatwe w przygotowaniu mini-zapiekanki z warzywami i boczkiem z indyka to doskonały początek każdego przyjęcia.

Koszyki z grzybami i orzechami włoskimi

Miniaturowe ciastka z eleganckim nadzieniem z grzybów i orzechów włoskich stanowią zaskakująco sycącą wegetariańską przystawkę.

Risotto z borowikami i serem pleśniowym

To danie z serem pleśniowym i grzybami jest bardzo sycące, więc wystarczy mała porcja.

Ciasteczka serowe z mielonym mięsem

Przygotuj ciekawą przystawkę, mieszając kiełbasę i ser w cieście na bułeczki.







Kategorie: