Rapini z ostrą papryczką wiśniową


Głosy: 1

Sposób przygotowania - Rapini z ostrą papryczką wiśniową
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Przepis na przystawkę składającą się z gotowanego na parze, grillowanego rapini, posypanego pieczonym czosnkiem, papryczkami wiśniowymi i parmezanem.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 pęczki brokułów rabe
  • 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/4 szklanki pokrojonych marynowanych papryczek cherry pimento, plus 2 łyżki płynu z marynaty
  • Ser parmezan pokrojony w szerokie paski obieraczką do warzyw
  • Sól i świeżo zmielony pieprz
  • Oliwa z oliwek do skropienia



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: rapini, brokuł rabe, pieprz wiśniowy, czosnek, Ser parmezan, ser

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Gotuj rapini na parze przez 7 minut.
  2. Podsmaż czosnek na patelni z oliwą z oliwek, aż się zarumieni. Dodaj ostrą paprykę i marynatę. Wymieszaj z rapini i dopraw solą i pieprzem. Skrop oliwą z oliwek i posyp parmezanem.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności