Gorące kanapki gofrowe z szynką i serem
Głosy: 2
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Resztki gofrów belgijskich ze śniadania można wykorzystać do przygotowania pysznych kanapek, zastępując nimi zwykły chleb. Wystarczy posmarować gofry musztardą Dijon, ułożyć na nich plasterki sera szwajcarskiego i szynki, a następnie smażyć na maśle z obu stron, aż ser się roztopi. W razie potrzeby można zastąpić ser szwajcarski mozzarellą, a szynkę prosciutto prosciutto. Dodaj kilka listków bazylii i ciesz się kanapką w stylu włoskim. Idealna do zabrania do pracy, szkoły lub na piknik.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 gotowe gofry belgijskie
- 2 plasterki sera szwajcarskiego (lub mozzarelli w wersji włoskiej), przekrojone na pół
- Musztarda Dijon (opcjonalnie)
- 2 plasterki szynki lub prosciutto
- Masło lub spray do smażenia do natłuszczenia patelni
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: gofry, Ser szwajcarski, szynka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Połóż dwa gofry na stole lub desce do krojenia. Na każdym gofrze połóż pół plasterka sera. Posmaruj ser odrobiną musztardy, jeśli używasz. Złóż każdy plasterek szynki na pół i połóż go na serze. Połóż kolejny plasterek sera na każdym plasterku szynki. Przykryj pozostałymi goframi, tworząc kanapkę.
- Rozgrzej patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu lub patelnię żeliwną na średnim ogniu.
- Lekko natłuść patelnię grillową masłem. Umieść kanapki na patelni i smaż, aż spód będzie złocistobrązowy, a ser zacznie się topić, przez 2-3 minuty. Odwróć kanapki i smaż, aż druga strona będzie złocistobrązowa, a ser całkowicie się roztopi, przez kolejne około 2 minuty. Podawaj kanapki na ciepło lub zawiń je w folię aluminiową i zabierz do pracy, szkoły lub na piknik.
Autor przepisu - Jennifer Perillo jest autorką książek kulinarnych.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
