Gorące kanapki z serem „Toad-in-the-Hole”

Głosy: 3

Jak zrobić - Gorące kanapki z serem „ropucha w dziurze”

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 10
Kalorie 241, tłuszcz całkowity 17 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 9 G., węglowodany 12 G., błonnik 1 G., cholesterol 104 mg, sód 329 mg, cukier 2 G.

Uczyń klasyczne kanapki z serem jeszcze smaczniejszymi, pożywniejszymi i sycącymi, opiekając je z jajkiem sadzonym w środku. Aby to zrobić, wytnij środek każdej kanapki. Usmaż go, aby maczać w pysznym żółtku. Idealne na śniadanie lub lekką kolację.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

8 kromek białego chleba
1/4 szklanki majonezu
4 plasterki sera amerykańskiego
4 plasterki sera Muenster lub Pepper Jack
4 łyżki niesolonego masła
4 duże jajka
Sprzęt specjalny: pierścień kulinarny o średnicy 6 cm.

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: pieczywo białe, majonez, Ser amerykański, Ser Munster, ser pepper jack, masło, jajka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Posmaruj majonezem jedną stronę każdej kromki chleba. Na każdą z 4 kromek połóż 1 plaster sera amerykańskiego i 1 plaster sera Muenster; przykryj pozostałymi 4 kromkami chleba. Za pomocą pierścienia o średnicy 6,3 cm wytnij środek każdej kanapki.
Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką, na średnio-niskim ogniu, rozpuść 2 łyżki masła i zamieszaj, aby pokryć dno. Umieść dwie kanapki, łącznie z wyciętymi środkami, na patelni i smaż, aż spód będzie złocistobrązowy, od 4 do 5 minut. Odwróć każdą kanapkę, wbij jajko na środek, posyp jajka solą i czarnym pieprzem i smaż, aż kanapki będą złocistobrązowe po drugiej stronie, białka jaj się zetną, ale żółtko będzie nadal płynne, od 4 do 5 minut. Przykryj patelnię na minutę przed końcem smażenia, aby mieć pewność, że białka jaj całkowicie się ugotują. Okrągłe kanapki usmażą się szybciej. Przełóż kanapki z jajkiem i okrągłe kanapki na talerze i utrzymuj w cieple. Wytrzyj patelnię i rozpuść pozostałe 2 łyżki masła. masła i usmaż 2 kolejne kanapki w ten sam sposób.