Kanapki z szynką i serem w wafelku z chipsami z jarmużu

Głosy: 1

Jak zrobić - Kanapki z szynką, serem i chipsami z jarmużu

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 4
Kalorie 869, tłuszcz całkowity 52 G., tłuszcze nasycone 19 G., białka 34 G., węglowodany 69 G., błonnik 7 G., cholesterol 195 mg, sód 1871 mg, cukier 7 G.

Przygotuj gorące kanapki z szynką i serem, zastępując zwykły chleb goframi belgijskimi. Będą jeszcze smaczniejsze z musztardą miodową zmieszaną ze startym słodkim i cierpkim jabłkiem, posmarowaną na gofrach przed złożeniem kanapek. Podpiecz kanapki na patelni, aż ser się roztopi, i podawaj ze zdrowymi, chrupiącymi chipsami z jarmużu. Ten przepis na zdrowe chipsy to świetny pomysł, który warto wziąć pod uwagę, przygotowując smakołyki na domówkę.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Chipsy z jarmużu

1 pęczek jarmużu (ok. 450 g), najlepiej toskańskiego
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

Kanapki

1 jabłko Granny Smith, obrane i starte
1/3 szklanki musztardy miodowej
8 mrożonych gofrów
220 g cienkich plasterków szynki
110 g cienkich plasterków sera cheddar
4 łyżki niesolonego masła

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kapusta włoska, jabłka, musztarda miodowa, gofry, szynka, ser cheddar, masło

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Zrób chipsy z jarmużu:

Rozgrzej piekarnik do 135°C (275°F). Odetnij twarde łodygi z kapusty, a następnie pokrój liście na kawałki o długości 4 cm (1,5 cala). Wymieszaj kapustę na blasze do pieczenia z oliwą z oliwek i 1/2 łyżeczki soli; rozłóż ją pojedynczą warstwą. Włóż do piekarnika i piecz, mieszając raz, aż liście będą chrupiące, około 20 minut.
W międzyczasie przygotuj kanapki:

Wymieszaj jabłko z musztardą miodową w średniej misce. Rozłóż równomiernie na 4 mrożonych gofrach i połóż szynkę i ser. Przykryj pozostałymi goframi, aby uzyskać 4 kanapki.

Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozgrzej 2 łyżki masła na średnim ogniu. Dodaj kanapki gofrowe i smaż na złoty kolor, około 3 minut z każdej strony, dodając pozostałe 2 łyżki masła podczas przewracania. Przełóż kanapki na deskę do krojenia i przekrój na pół. Podawaj z chipsami z jarmużu.

Kategorie:

przepis / Dania bogate w błonnik / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Fast food / Gorące kanapki / Kanapki / / Food Network - przepisy

Podobne przepisy