Fondue czekoladowe z owocami


Głosy: 1

Jak zrobić czekoladowe fondue z owocami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Skórka pomarańczowa i likier pomarańczowy dodają orzeźwiającej, cytrusowej nuty do sosu czekoladowego, a odrobina kawy rozpuszczalnej pogłębia i wzbogaca smak czekolady. Ułóż różne wypieki i kawałki owoców wokół fondue i rozkoszuj się maczaniem ich w gorącym sosie. Wspaniałe zwieńczenie świątecznej kolacji i idealna przekąska na romantyczny wieczór!



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 200 g wysokiej jakości półsłodkiej czekolady
  • 1/3 szklanki śmietanki kremówki
  • 1,5 łyżeczki startej skórki pomarańczowej
  • 0,5 łyżeczki granulatu kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki likieru pomarańczowego (polecamy: Grand Marnier)
  • Do podania: ciasto funtowe, pączki, truskawki na długiej łodydze, banany lub precle



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Posiekaj czekoladę i umieść ją w żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą. Dodaj śmietankę, skórkę, kawę i likier pomarańczowy i stale mieszaj, aż czekolada się rozpuści i będzie gładka.
  2. Przełóż mieszankę czekoladową do garnka do fondue i podawaj na gorąco z ciastem funtowym, pączkami, truskawkami, bananami lub preclami.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności