Pizza "Pronto"

Głosy: 2

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Masz ochotę na szybką i pyszną pizzę, ale nie masz gotowego ciasta ani czasu na jego wymieszanie? Prosta, okrągła focaccia załatwi sprawę! Przekrój ją poziomo na pół, aby uzyskać dwa idealne spody do pizzy. Ta pizza nie wymaga świeżych warzyw; jest zrobiona wyłącznie z produktów dostępnych w spiżarni. Będziesz potrzebować sosu marinara ze słoika, oliwek z puszki (czarnych i zielonych), suszonej kiełbasy, sosu pesto, marynowanych papryk i karczochów oraz sera. Ułóż wszystkie dodatki na spodach do pizzy i piecz, aż ser się roztopi, a brzegi będą chrupiące.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 kupiona w sklepie focaccia
2 łyżki oliwy z oliwek
0,5 szklanki kupionego w sklepie sos marinara
2 szklanki startego sera provolone
90 g kiełbasy suszonej, pokrojonej w cienkie plasterki
0,5 szklanki cienko pokrojonych marynowanych ostrych papryczek wiśniowych
2 łyżki cienko pokrojonych oliwek Kalamata
0,5 szklanki konserwowych serc karczochów, pokrojonych na ćwiartki (słoik 200 g)
2 łyżki posiekanych oliwek manzanilla z papryczkami pimento
1/4 szklanki pesto
1/4 łyżki startego parmezanu
Małe świeże liście bazylii do podania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: chleb focaccia, sos pesto, sos marinara, Ser parmezan, ser provolone, papryczka chili, Oliwki Kalamata, papryka pimento, Karczochy, szynka suszona, bazylia

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 220°C.
Przekrój focaccię na pół w poziomie, aby uzyskać dwie warstwy. Ułóż je przecięciem do góry na blasze do pieczenia. Posmaruj chleb oliwą z oliwek i posyp szczyptą soli i czarnego pieprzu.

Na każdy placek nałóż 1/4 szklanki sosu marinara, rozsmaruj go i posyp serem provolone, pozostawiając niewielką przestrzeń na brzegach. Na ser połóż pokrojoną kiełbasę, papryczki cherry, oliwki Kalamata, serca karczochów i oliwki manzanilla.
Piecz, aż brzegi będą złociste, a ser roztopiony, 10-12 minut. Polej pizzę sosem pesto, posyp parmezanem i bazylią. Pokrój i podawaj.

Kategorie:

przepis / Proste i szybkie przepisy / Szybkie pieczenie / Piekarnik / Przystawki / Kanapki / Kuchnia włoska / Ree Drummond

Podobne przepisy