Ciasto z chleba homarowego


Głosy: 1

Jak zrobić ciasto z chleba homarowego
Zdjęcie dania: Lisa Shin

Wracać Wersja drukowana

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Przepis na słodkie ciasto imitujące bochenek chleba z nadzieniem z mięsa homara. Ciasto składa się z babeczek, truskawek, wiórków kokosowych oraz nadzienia jogurtowo-śmietankowego.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 300 g gotowego ciasta (przepis babeczka)
  • 1/2 szklanki bitej śmietany
  • 1/2 szklanki naturalnego jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka grubo posiekanych truskawek
  • 1 szklanka mini pianek
  • 1/3 szklanki słodkich wiórków kokosowych
  • 2 zielone cukierki lukrecjowe o smaku jabłka
  • 2 marmolady z ćwiartkami cytryny



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W dużej misce wymieszaj gumową szpatułką po 1 szklance posiekanych truskawek i mini pianek, 1/3 szklanki wiórków kokosowych oraz 1/2 szklanki jogurtu i bitej śmietany.
  2. Za pomocą nożyczek kuchennych pokrój lukrecjowe cukierki ukośnie na małe kawałki. Dodaj je do masy truskawkowej, przykryj i wstaw do lodówki.

  3. Rozgrzej piekarnik. Za pomocą ząbkowanego noża nadaj ciastu kształt bochenka.

    Wykonaj dwa podłużne nacięcia na górze, każde o głębokości około 2,5 cm, w odległości 2,5 cm od każdej krawędzi.

    Ostrożnie wytnij środkowy pasek. Umieść ciasto na blasze do pieczenia w piekarniku i piecz, od czasu do czasu obracając, aż będzie złocistobrązowe ze wszystkich stron.

    Napełnij babeczkę masą truskawkową i połóż ją na wierzchu. Podawaj z marmoladą cytrynową.



Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności