Czas: 8 godzin i 20 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Ciasto lodowe to dosłownie ciasto z lodówki. Nie wymaga pieczenia i można je łatwo przygotować z bitą śmietaną, świeżymi truskawkami, dżemem truskawkowym i herbatnikami graham jako bazą. Ułóż wszystkie składniki warstwami w keksówce i pozostaw ciasto na noc w lodówce. Idealny letni deser, zwłaszcza gdy sezon truskawkowy jest w pełni.

Składniki:

• 1 szklanka pokrojonych truskawek
• 1 słoik (340 g) dżemu truskawkowego
• 1 opakowanie (220 g) mrożonej bitej śmietany, rozmrożonej
• 9 arkuszy herbatników graham (18 kwadratów)

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

kruche ciasteczka, dżem truskawkowy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wyłóż formę do pieczenia chleba o wymiarach 22x32 cm folią aluminiową, pozostawiając wystający kawałek folii na brzegach.
Krok 2
• Wymieszaj truskawki z 2 łyżkami dżemu. Rozłóż je równomiernie na dnie formy. Następnie ułóż je warstwami w następującej kolejności: 1 szklanka bitej śmietany, 1/3 szklanki dżemu, 3 pełne herbatniki graham, połamane na ćwiartki, a następnie mniejsze kawałki, w razie potrzeby, aby pokryć całą powierzchnię. Powtórz układanie warstw dwukrotnie.
Krok 3
• Przykryj folią spożywczą. Schłodź ciasto przez noc. Po stężeniu odwróć ciasto na talerz. Zdejmij folię. Pokrój ciasto.

Głosy: 1