Sos piłkarski z masłem orzechowym i czekoladą
Głosy: 1
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 14
Złożoność: łatwo
Porcje: 14
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 287, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 6 G., węglowodany 26 G., błonnik 1 G., cholesterol 20 mg, sód 73 mg, cukier 23 G.
Kalorie 287, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 6 G., węglowodany 26 G., błonnik 1 G., cholesterol 20 mg, sód 73 mg, cukier 23 G.
Ta słodka przekąska w kształcie piłki nożnej to idealny smakołyk dla dużej grupy kibiców. Bazą jest mieszanka serka śmietankowego i masła orzechowego z kawałkami czekolady. Wierzch posypany jest posypką z gorzkiej czekolady i kawałkami białej czekolady. Podawany z ciasteczkami, preclami, goframi i truskawkami.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 220 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka kremowego masła orzechowego (nie używaj naturalnego masła orzechowego)
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 0,5 szklanki mini-granulek gorzkiej czekolady
- 0,5 szklanki posypki czekoladowej
- 0,5 łyżki białej czekolady w małych granulkach
- Do podania: kawałki wafli waflowych, precle, ciasteczka waflowe o smaku waniliowym i truskawki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ser topiony, Masło orzechowe, czekolada biała, czekolada ciemna, chipsy czekoladowe (granulki)
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużej misce ubij serek śmietankowy i masło orzechowe mikserem na średnich obrotach, aż masa będzie gładka (2–3 minuty). Zmniejsz obroty miksera do minimum i dodaj cukier puder oraz wanilię. Kontynuuj miksowanie, aż masa będzie gładka (2–3 minuty).
- Dodaj 3 łyżki gorzkiej czekolady. Przykryj mieszankę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut lub na całą noc.
- Przełóż mieszankę na środek talerza, luźno przykryj folią spożywczą i lekko dociśnij, aby przykleiła się do talerza. Dłońmi uformuj masę serową w kształt piłki futbolowej. Jeśli masa stanie się zbyt miękka, włóż ją z powrotem do lodówki na 10 minut.
- Do dekoracji wymieszaj posypkę czekoladową z pozostałymi kawałkami czekolady i odstaw. Ułóż białe kawałki czekolady wokół sznurówek piłki, delikatnie dociskając, aby przykleiły się do masy serowej. Posyp posypką czekoladową piłkę, delikatnie dociskając, aby przykleiła się i przechylając talerz, aby całkowicie pokryć boki i krawędzie piłki.
- Podawać z różnymi przystawkami (kawałkami wafli, preclami, ciasteczkami waflowymi o smaku waniliowym i truskawkami).
Kategorie:
Podobne przepisy
