Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 600 gramów.

Słona, słodka i chrupiąca, ta granola w stylu masła orzechowego z dżemem i suszoną żurawiną to raczej deser niż śniadanie. Można ją jeść bezpośrednio łyżeczką lub posypać nią lody czekoladowe lub truskawkowe, twaróg lub jogurt.

Składniki:

• 60 g masła
• 3 łyżki mocno ubitego, jasnobrązowego cukru
• 3 łyżki miodu
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
• 0,5 łyżeczki grubej soli
• 1 i 3/4 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka orzeszków ziemnych w miodzie
• 2/3 szklanki suszonej żurawiny
• 0,5 łyżki granulatu masła orzechowego

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

płatki owsiane, Granulki masła orzechowego, suszone żurawiny, Miód

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Umieść ruszt piekarnika na środkowej półce i rozgrzej piekarnik do 160°C.
Krok 2
• W dużej misce połącz masło, brązowy cukier, miód, ekstrakt waniliowy i sól. Dodaj płatki owsiane i orzeszki ziemne i wymieszaj, aby równomiernie je pokryć. Spryskaj blachę do pieczenia sprayem do pieczenia i wyłóż na nią mieszankę owsianą.
Krok 3
• Piecz do uzyskania złocistego koloru, przez 30-35 minut, mieszając w połowie pieczenia. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na blasze. Wmieszaj suszoną żurawinę i chipsy z masła orzechowego. Granolę można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni..

Głosy: 1