Koktajl Pina Pisco
Głosy: 1
Czas: 8 godzin i 10 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Ten koktajl jest przygotowywany z domowego pisco, więc zaplanuj go z wyprzedzeniem. Pisco jest parzone z przyprawioną herbatą, skórką pomarańczową i miętą przez co najmniej 24 godziny, po czym jest gotowe do picia. W połączeniu z ananasem i sokiem pomarańczowym tworzy pyszny, tropikalny napój z korzennymi nutami. Podawaj w kieliszkach do martini z solą przyprawową na brzegu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Pisco smakowe
- 4 paski skórki pomarańczowej
- 2 gałązki świeżej mięty
- 2 torebki herbaty masala
- 1 butelka pisco
Pina Pisco
- Lód
- 2 plasterki pomarańczy
- Trochę soku ananasowego
- Sól przyprawowa do dekoracji krawędzi szklanki (mieszanka soli, cukru i zmielonych ziaren różowego pieprzu)
- Woda gazowana jako dodatek do koktajlu
- Mrożone kulki ananasowe do dekoracji
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: białe wino, herbata masala, woda mineralna, Sok ananasowy, Skórka pomarańczowa, mennica
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Pisco smakowe:
Dodaj paski pomarańczy, gałązki mięty i torebki herbaty do butelki z herbatą pisco. Parz przez co najmniej 24 godziny. Im dłużej herbata się parzy, tym mocniejszy będzie jej smak. Ostrożnie wyjmij torebki herbaty. - Pina Pisco:
Wsyp trochę lodu do shakera. Wyciśnij do niego plasterki pomarańczy (zachowaj skórkę). Dodaj porcję pisco smakowego i soku ananasowego. Wstrząsaj przez około 30 sekund. - Zwilż krawędź szklanki wyciśniętym kawałkiem pomarańczy. Zanurz go w soli, aby się przykleił. Wlej zawartość shakera do przygotowanej szklanki. Dopełnij odrobiną wody gazowanej. Udekoruj kulkami ananasa, aby napój pozostał zimny.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
