Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Te tropikalne lody mogą nie zawierać nabiału, ale wciąż są gładkie i kremowe. To zasługa śmietanki kokosowej. Uwaga: w tym przepisie używamy śmietanki kokosowej, która jest używana do koktajli i napojów, a która sama w sobie zawiera cukier. Do przygotowania tego deseru potrzebujesz więc tylko mrożonego ananasa, śmietanki kokosowej i wiórków kokosowych do dekoracji. Ta Piña Colada jest idealna nawet dla osób, które nie piją alkoholu.

Składniki:

• 1 opakowanie (450 g) mrożonych kawałków ananasa
• 1 puszka (425 g) śmietanki kokosowej do napojów
• 1 szklanka słodkich wiórków kokosowych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

krem kokosowy, lody kokosowe, Ananas

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wymieszaj zamrożone kawałki ananasa w malakserze ze śmietanką kokosową, aż do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji.
Krok 2
• Wlej masę do keksówki. Przykryj folią spożywczą i zamroź do całkowitego stężenia, co najmniej na 8 godzin lub na całą noc.
Krok 3
• W międzyczasie upraż wiórki kokosowe. Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F). Umieść wiórki kokosowe na blasze do pieczenia i piecz, od czasu do czasu mieszając, przez 10-12 minut, aż do uzyskania jasnozłotego koloru. Pozostaw do ostygnięcia.
Krok 4
• Podziel lody na miseczki i posyp prażonym kokosem.

Głosy: 4