Sałatka z owoców tropikalnych
Głosy: 2
Czas: 13 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Sałatka z owoców tropikalnych - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 średnio dojrzałe awokado
- 2 niezbyt miękkie papaje
- 3 limonki
- 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
- 1 łyżeczka posiekanego imbiru
- 1 łyżka mielonej czerwonej papryki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 zielone cebulki, pokrojone w cienkie plasterki po przekątnej (tylko białe części)
- 1 łyżka cienko pokrojonych świeżych liści mięty
- Sól i mielony czarny pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Awokado, papaja, wapno, korzeń imbiru, papryczka chili, zielona cebula, mennica
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ na 10 kawałków. Obierz papaję, usuń pestkę i pokrój miąższ na 12 kawałków.
Wyciśnij sok z limonek do miski (niemetalowej), dodaj czerwoną cebulę, imbir i płatki czerwonej papryki i odstaw na 5 minut, aż dressing lekko się zaróżowi. Dodaj oliwę z oliwek, białą część dymki i miętę i delikatnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj natychmiast.
Kategorie:
Podobne przepisy
