Salsa z owoców pestkowych i chipsy cynamonowe


Głosy: 2

Jak zrobić salsę z pestkowców i chipsy cynamonowe
Wracać Wersja drukowana

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 257, tłuszcz całkowity 9 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 4 G., węglowodany 44 G., błonnik 3 G., cholesterol 15 mg, sód 294 mg, cukier 12 G.


Udekoruj chrupiący chips soczystą salsą owocową, aby uzyskać prawdziwą letnią rozkosz – idealną słodką przekąskę na sezon owocowy. Ten przepis wykorzystuje wyłącznie owoce pestkowe, ale możesz dodać do salsy również inne owoce. Spróbuj truskawek, nektarynek i mango – jest mnóstwo miejsca na eksperymenty!



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


Salsa

  • 6 szklanek drobno posiekanych owoców pestkowych (np. moreli, wiśni, brzoskwiń, śliwek)
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • Szczypta grubej soli

Chipsy cynamonowe

  • 1/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 6 tortilli pszennych o średnicy 20 cm.
  • 55 g niesolonego masła, roztopionego



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: chipsy tortilla, cynamon, nektarynki, mango, sok z cytryny, Miód, bazylia

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Salsa:

    W dużej misce połącz owoce pestkowe, miód, bazylię, sok z cytryny, cynamon i sól. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć owoce. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej soli. Schłodź w lodówce do momentu podania.
  2. Rozgrzej piekarnik do 175°C.

  3. Frytki:

    W małej misce wymieszaj cukier i cynamon. Posmaruj obie strony tortilli pszennych roztopionym masłem. Posyp obie strony cukrem cynamonowym. Pokrój każdą tortillę na 8 trójkątów. Umieść na blasze do pieczenia i piecz do uzyskania chrupkości, około 20 minut, obracając w połowie pieczenia. Podawaj z salsą owocową.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności