Sałatka z owoców tropikalnych w syropie imbirowym
Głosy: 3
Czas: 1 godzina 55 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Ta tropikalna sałatka owocowa poprawia nastrój swoim rześkim, letnim wyglądem, odurzającym aromatem i niepowtarzalnym smakiem. To luksusowe połączenie truskawek, kiwi, mango, pomarańczy, ananasa i papai to wspaniały deser po uroczystej kolacji. Doprawiona syropem imbirowym z nutą limonki, ta słodka sałatka owocowa osiąga zrównoważony smak z odpowiednią ilością przypraw. Odstaw do lodówki, aby smaki się połączyły, i podawaj udekorowaną garścią świeżych listków mięty.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1/4 szklanki cukru
- 7,5 cm korzenia imbiru, obranego i posiekanego
- Skórka z 1 limonki
- 2 szklanki truskawek, bez szypułek i przekrojonych na połówki lub ćwiartki
- 2 kiwi, obrane, pokrojone w plasterki, a następnie na ćwiartki
- 1 mango pokrojone na kawałki
- 1 pomarańcza podzielona na segmenty
- 1 mały ananas pokrojony na kawałki
- 1 papaja pokrojona na kawałki
- Garść świeżej mięty, posiekanej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: papaja, Ananas, truskawka, kiwi, Pomarańcze, mango, korzeń imbiru, syrop, skórka z limonki, mennica
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W małym rondelku połącz cukier, 1/4 szklanki wody, imbir i skórkę z limonki. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia i schłódź w lodówce do całkowitego ostygnięcia.
- Przecedź syrop do dużej miski i wrzuć truskawki, kiwi, mango, pomarańcze, ananasa i papaję. Wymieszaj, aby pokryć syrop. Przykryj i schłódź w lodówce do całkowitego schłodzenia, co najmniej 1 godzinę.
Podawać w małych miseczkach, udekorowane posiekaną miętą.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
