Kruszonka z jagodami i orzechami laskowymi
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Kruszonka z jagodami i orzechami laskowymi - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 szklanki jeżyn
- 4 szklanki jagód
- 110 g zmiękczonego masła, plus trochę do natłuszczenia patelni
- 1/2 łyżki syropu klonowego
- 1/3 szklanki proszku z tapioki instant
- 1 i 1/4 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1/2 szklanki cukru
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- Szczypta soli
- 2/3 szklanki orzechów laskowych
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jeżyna, jagoda, orzechy laskowe, brązowy cukier, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, gałka muszkatołowa, mąka premium, kruszonka, tapioka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj tłuszczem kwadratową formę do pieczenia o boku 23 cm.
Wymieszaj jeżyny i borówki w dużej misce z syropem klonowym i tapioką. Przełóż do przygotowanego naczynia do pieczenia. - Wymieszaj mąkę, cukier granulowany, cukier brązowy, gałkę muszkatołową i sól w malakserze, aż do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj orzechy laskowe, masło i wanilię; mieszaj, aż orzechy będą drobno posiekane. Posyp jagodami, ugniatając masę palcami, aby utworzyć małe grudki.
Piecz kruszonkę, aż nadzienie zacznie bulgotać, a wierzch będzie złocistobrązowy, około 1 godziny. Przed podaniem odstaw deser do lekkiego ostygnięcia.
Przepis ciasto jagodowe.
Kategorie:
Podobne przepisy
