Kruszonka dyniowa
Głosy: 9
To jeden z najprostszych przepisów na ciasto dyniowe, nawet bez spodu. Zamiast tego, ciasto ma soczysty nadzienie dyniowe, posypane prostym brązowym cukrem i kardamonem. To idealny moment na wspólne spędzenie czasu.
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12 - 14
Złożoność: łatwo
Porcje: 12 - 14
Domowe ciasto z nadzieniem z puree z dyni i płatkami owsianymi.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Dwa słoiki (po 420 g) puree z dyni
- 110 g masła
- 2 szklanki śmietanki
- 1,5 szklanki cukru
- 3 jajka kategoria CO
- 2,5 łyżeczki przyprawa do ciasta dyniowego
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- 1 łyżeczka drobnej soli
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka brązowego cukru
- 3/4 szklanki mąki najwyższej jakości
- Bita śmietana do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: puree z dyni, przyprawa do ciasta dyniowego, jajka, krem, płatki owsiane, mąka premium, brązowy cukier, kardamon, kruszonka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Nasmaruj dno i boki formy do pieczenia o wymiarach 32 x 22 cm 1 łyżką oleju.
W dużej misce wymieszaj puree z dyni, mleko i śmietankę, cukier granulowany, jajka, 2 łyżeczki przyprawy do dyni, 1/4 łyżeczki kardamonu i 1/2 łyżeczki soli, aż do uzyskania gładkiej masy. - W innej głębokiej misce połącz płatki owsiane, brązowy cukier, mąkę, pozostałą 1/2 łyżeczki przyprawy dyniowej, 1/4 łyżeczki kardamonu i 1/2 łyżeczki soli, rozbijając widelcem grudki brązowego cukru. Rozpuść pozostałe 7 łyżek masła i wmieszaj je do mieszanki mąki.
- Rozłóż dynię równomiernie na dnie formy. Posyp płatkami owsianymi. Piecz, aż dynia będzie ścięta na brzegach, a wierzch zrumieniony i chrupiący, około 50 minut.
Podawaj kruszonkę dyniową ostudzoną do temperatury pokojowej lub lekko podgrzaną z bitą śmietaną.
Kategorie:
Podobne przepisy
