Tapioka
Zbiór przepisów na dania, których składnikiem jest tapioka (sago z manioku) – skrobiowy produkt ziarnisty uzyskiwany z korzenia manioku.
Domowa wersja herbaty bąbelkowej z brązowym cukrem pozwala na eksperymentowanie z proporcjami herbaty do mleka, tworząc idealny napój z ciągnącymi się kulkami tapioki. Ten pyszny napój, znany również jako „herbata z mlekiem tygrysim”, czytaj więcej
To wysokie, puszyste ciasto jest zrobione z gotowej mieszanki, ale jest tak pyszne, że Twoi goście nawet nie zgadną, jak łatwo było Ci je upiec. Wilgotne warstwy waniliowe przełożone są nadzieniem z budyniu tapiokowego, a wierzch zwieńczony jest... czytaj więcej
Słodka zupa z czerwonej fasoli jest powszechnie podawana jako deser lub lekka przystawka podczas chińskich świąt i Nowego Roku. Jej popularność wynika częściowo z faktu, że czerwona fasola jest uważana za... czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz tajwańską herbatę bąbelkową i chcesz spróbować zrobić ją w domu, ten przepis na kulki z tapioki będzie dla Ciebie ratunkiem. Są smaczniejsze niż te ze sklepu, bo robione są z miłością i ręcznie. Zaproś więc znajomych – czytaj więcej
Nie ma lepszego napoju na dziecięce przyjęcie niż bubble tea. Tajwańska bubble tea z tapioki od dawna cieszy się popularnością na całym świecie i wciąż jest uważana za jeden z najbardziej kreatywnych i instagramowych napojów. Zwłaszcza… czytaj więcej
Deser z galaretką z trawy to harmonijne połączenie kokosa, soczystych owoców, ciągnącej się tapioki perłowej, mochi i dowolnych lodów. Azjatyckie piekarnie zazwyczaj serwują gotowe desery, ale niektóre miejsca oferują... czytaj więcej
Te bezglutenowe ciasteczka są zrobione z mąki migdałowej, mąki z brązowego ryżu i mąki z tapioki. Jeśli masz alergię na orzechy, zastąp mąkę migdałową 0,5 szklanki mąki z sorgo i zwiększ ilość masła do 165 g, a mleka do - czytaj więcej
Podawaj ten orzeźwiający deser po obfitym obiedzie. Uważa się, że mango sago z pomelo pochodzi z Hongkongu, ale jest popularne w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. Tradycyjnie deser ten przygotowuje się z sago, jadalnej skrobi pozyskiwanej z... czytaj więcej
Jeśli nagle najdzie Cię ochota na upieczenie ciasta z jagodami, nie musisz rozmrażać mrożonych jagód: słodkie, gęste nadzienie jest gotowe w kilka minut. Użyj gotowego ciasta; rozwałkowanie zajmie Ci tylko chwilę, a otrzymasz pyszny… czytaj więcej
Te pączki są robione bez mąki pszennej, a mimo to wychodzą równie lekkie i puszyste jak tradycyjne. Wszystko to dzięki starannie dobranym proporcjom bezglutenowej mieszanki do pieczenia, która zawiera mąkę ryżową i tapiokową, skrobię kukurydzianą oraz... czytaj więcej
Zamiast smażyć zielone pomidory, spróbuj zrobić z nich ciasto. Zanurz plasterki pomidorów w mieszance cukru, a następnie posyp je żółtymi rodzynkami. czytaj więcej
Piękne, pyszne i wilgotne ciasto owocowe z pysznym, kruchym spodem – bez mąki pszennej – to rzeczywistość! Dokładnie odmierz wszystkie składniki i postępuj zgodnie z przepisem, aby uzyskać idealny bezglutenowy spód. Mąka pszenna w - czytaj więcej
Wypieki bez mąki mogą być równie pyszne, pomimo braku glutenu, który nadaje im wyjątkową konsystencję. Kluczem jest dobór odpowiednich składników, jak w przypadku tych francuskich tart, a trudno będzie uwierzyć, że zostały upieczone. czytaj więcej
Upiecz w domu ciasto biszkoptowe o jakości restauracyjnej. To jedwabiste ciasto wyróżnia się spośród innych ciast dodatkiem oleju roślinnego, a jego lekką, puszystą konsystencję uzyskuje się poprzez zmieszanie osobno ubitych żółtek i... czytaj więcej
To ciasto kratkowe będzie pysznym przysmakiem na małą rodzinną uroczystość. Jego wygląd i magiczny aromat wniosą ciepło i przytulność do Twojego domu, a smak korzennych jabłek i suszonych owoców nie pozostawi nikogo obojętnym. Dodaj odrobinę bogactwa do nadzienia dzięki... czytaj więcej
To zamknięte ciasto z nadzieniem brzoskwiniowym, cynamonem i gałką muszkatołową to cudownie aromatyczny, domowy deser. Kawałki ciasta prezentują się pysznie na talerzu, a nadzienie brzoskwiniowe jest pyszne, ale niewątpliwą zaletą tego deseru jest... czytaj więcej
Tradycyjny szkocki biszkopt nie jest tym, co w krajach rosyjskojęzycznych oznacza termin „ciastko”. Ten rodzaj ciasta jest zazwyczaj pieczony z cukru, masła i płatków owsianych. W tym przepisie ostatni składnik nie jest... czytaj więcej
Halo-halo lub Haluhalo („mieszany”) to popularny filipiński deser przygotowywany z kruszonego lodu i skondensowanego mleka, do którego dodaje się różne składniki, w tym gotowaną słodką fasolę, kokos, sago, gulaman (galaretkę z agaru-agaru), bulwy i owoce. czytaj więcej
Ciasto wiśniowe słusznie zajmuje drugie miejsce pod względem popularności na świecie, zaraz po szarlotce. Wiele krajów, w tym Rosja, organizuje festiwale wiśni i ciasta wiśniowego. Co roku w wiosce Sziriajewo w obwodzie samarskim… czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Gofry zwieńczone są bitą śmietaną, syropem czekoladowym i pokruszonymi ciasteczkami. czytaj więcej
Przepis krok po kroku, jak przygotować batony zbożowe nadziewane trzema rodzajami jagód na przekąskę. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na przygotowanie bezglutenowych, pojedynczych serników z kremem jajecznym. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na przygotowanie bezglutenowych pierniczków w kształcie ludzików. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na bezglutenowe muffinki bananowo-orzechowe. czytaj więcej
Oto kilka wersji wegańskich ciasteczek z czekoladą i mąką z tapioki. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na ciasteczka z mąki tapiokowej. czytaj więcej
Pan de Yucca - przepis krok po kroku na przygotowanie bułeczek z tapioką i serem. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na brazylijskie bułeczki serowe. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na przygotowanie ciasta z trzema rodzajami jagód i chrupiącymi okruchami granoli. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na przygotowanie ciasta z jagodami i brzoskwiniami oraz kruszonką migdałową. czytaj więcej
Gdy pogoda robi się chłodna, a wieczory szybko zapadają zmrokiem, kromka wilgotnego, szybkiego chleba dyniowego poprawi Ci humor. Możesz upiec dynię i zmiksować ją na ten chleb, ale dynia z puszki sprawdzi się równie dobrze. czytaj więcej
Wśród wypieków bezglutenowych wysoko cenione są produkty z mąki amarantusowej, która nadaje im orzechowy smak. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
W tym drinku estragon został zmieszany z winem, co nadało koktajlowi herbaciany aromat. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Prosty, ale zasłużenie popularny spód do tarty ("Great Shortcrust Pie Crust" w magazynie Food Network), wykonany ze schłodzonego masła i odrobiny octu, zwieńczony jest mnóstwem bogatych owoców - czytaj więcej
W tym deserze z Food Network Kitchens tapioka służy do zagęszczania świeżego nadzienia jagodowego i zapobiegania rozmiękaniu wypieku. czytaj więcej
























































