Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Czekoladowe ciasto w kubku jest urocze, wyjątkowe i szybkie! Nawet dziecko poradzi sobie z tym deserem, ponieważ piecze się w mikrofalówce w zaledwie 15 minut. Gotowe ciasto w kubku można udekorować bitą śmietaną i świeżymi jagodami lub dżemem.

Składniki:

• Masło do posmarowania kubków
• 0,5 szklanki kwaśnego mleka lub kefiru
• 0,5 szklanki cukru
• 1/4 szklanki oleju roślinnego
• 1 duże jajko
• 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/3 szklanki mąki najwyższej jakości
• 2 łyżki kakao w proszku
• 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej
• Szczypta soli

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

jajka, kwaśne mleko, kefir, mąka premium, kakao

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Lekko posmaruj masłem 4 małe, nadające się do mikrofalówki okrągłe foremki. W dużej misce ubij maślankę, cukier, masło, jajko i wanilię, aż masa będzie gładka, około 2 minut. Dodaj mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól i ugniataj, aż masa będzie gładka.
Krok 2
• Wlej 1/3 szklanki ciasta do każdego kubka. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej po jednej porcji na raz, aż ciasto będzie puszyste, a wykałaczka wbita w środek będzie sucha, około 2 minut. W razie potrzeby kontynuuj podgrzewanie w 15-sekundowych odstępach. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia. Udekoruj wybranymi dodatkami.

Głosy: 3