Pieczone ćwiartki ziemniaczane z oregano
Głosy: 3
Czas: 50 minut.
Przygotuj ziemniaki z cytryną jako dodatek. Przepis jest dość prosty, a smak i aromat wyśmienite. Stanowią one godny zamiennik zwykłych ziemniaków. Będziesz potrzebować patelni nadającej się do piekarnika. Dodaj ziemniaki z przyprawami, dodaj sok z cytryny i wodę, a następnie krótko duś na kuchence przed pieczeniem. Ziemniaki będą nie tylko niesamowicie smaczne, ale również będą miały wspaniałą konsystencję, chrupiące brzegi i delikatny środek.
Polecamy
Przepis:
Pokrój 4 obrane ziemniaki w plastry o grubości 4 cm. Wymieszaj je na patelni żaroodpornej z 1/3 szklanki soku z cytryny, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 4 zmiażdżonymi ząbkami czosnku, 4 gałązkami oregano i dopraw solą i pieprzem. Zalej wodą do połowy, tak aby ziemniaki były przykryte. Przykryj, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 260°C przez 30 minut.
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniak, sok z cytryny, oregano
Kategorie:
Podobne przepisy
