Pieczone ziemniaki z masłem szałwiowym
Głosy: 3
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Pieczone ziemniaki z masłem szałwiowym – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1,5 kg obranych ziemniaków
- 2 gałązki szałwii, drobno posiekane
- 8 ząbków czosnku, zmiażdżonych nożem
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżeczki soli
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Blachę do pieczenia należy umieścić w dolnej części piekarnika i rozgrzać piekarnik do 190°C.
- W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, szałwię, sól i pieprz.
- Pokrój ziemniaki w ćwiartki i wymieszaj z olejem szałwiowym.
- Ułóż ziemniaki równomiernie na rozgrzanej blasze do pieczenia i piecz, przykryte folią, przez 30 minut. Po upływie czasu zdejmij folię, dodaj czosnek do ziemniaków i wymieszaj. Następnie zwiększ temperaturę do 200°C. Piecz do uzyskania złocistego koloru, przez około 30 minut. W razie potrzeby dodaj więcej soli.
Kategorie:
Podobne przepisy
