Pizza Taco
Głosy: 2
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Pizza "Taco" - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g gotowego ciasta na pizzę (przepis na ciasto na pizzę znajdziesz tutaj)
- Mąka pszenna do podsypania
- Oliwa z oliwek do smarowania
- 3/4 szklanki smażona fasola
- 1/2 szklanki przygotowanej gorącej salsy
- 1,5 szklanki startego dojrzałego sera cheddar
- 3 zielone cebulki, pokrojone w krążki
- 1/4 szklanki pokrojonych marynowanych papryczek jalapeño
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
- Sok z 1 limonki
- Cienko pokrojone sałata rzymska, do posypywania
- Pokrojone pomidory do posypania
- Sól gruba
- 1/4 szklanki świeżych liści kolendry
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, pieczona fasola, czarna fasola, sos salsa, ser cheddar, zielona cebula, papryczka jalapeno, śmietana, sok z limonki, sałata rzymska, pomidory, kolendra
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść kamień do pizzy lub odwróconą blachę do pieczenia na dnie piekarnika i rozgrzej go do 230°C.
- Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej na okrąg o średnicy 28 cm. Połóż ciasto na arkuszu papieru pergaminowego. Posmaruj ciasto oliwą z oliwek, a następnie rozłóż na nim fasolę, pozostawiając 12 mm marginesu. Na wierzchu polej salsą i posyp serem. Posyp dymką i papryczkami jalapeño.
- Przenieś pizzę wyłożoną papierem do pieczenia na rozgrzany kamień do pieczenia i piecz przez 8–10 minut, aż będzie chrupiąca. Odstaw pizzę na kilka minut do ostygnięcia.
- Podczas pieczenia pizzy, w misce wymieszaj śmietanę, połowę soku z limonki i 1 łyżkę wody. W drugiej misce wymieszaj sałatę, pomidora i sok z limonki do smaku; dopraw solą.
- Umieść na górze pizza sałatkę, następnie skrop sosem śmietanowym i posyp kolendrą. Pokrój w plasterki.
Kategorie:
Podobne przepisy
