Nuggetsy z kurczaka
Głosy: 11

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Podaruj swoim bliskim pyszne i chrupiące nuggetsy z kurczaka, które są niezwykle proste w przygotowaniu. Kawałki piersi kurczaka obtocz w przyprawionej mące, następnie w roztrzepanych jajkach, a na koniec w bułce tartej. Smaż je na dużej ilości oleju, szybko przekładając na ręczniki papierowe, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawaj z ketchupem. Zanurz i delektuj się. Nuggetsy są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Dzieci pokochają ten przysmak szczególnie.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 piersi z kurczaka pokrojone na małe kawałki
- 1 szklanka mąki najwyższej jakości
- 1 łyżka soli przyprawowej
- 2 duże jajka
- 2 szklanki bułki tartej z przyprawami
- Olej roślinny do smażenia
- Keczup do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, sól z przyprawami, bułka tarta
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W plastikowej torebce wymieszaj mąkę, sól przyprawową oraz szczyptę soli i czarnego pieprzu. W misce ubij jajka z 2 łyżkami wody. Do osobnej miski dodaj bułkę tartą.
- Obtocz kawałki kurczaka w woreczku z mąką. Zanurzaj po kilka kawałków w mieszance jajecznej, a następnie obtaczaj je w mące. bułka tarta z przyprawami.
- Rozgrzej około 5 cm oleju roślinnego na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj trochę bułki tartej; powinna natychmiast skwierczeć. Smaż kurczaka, w razie potrzeby partiami, aż będzie złocistobrązowy i w pełni usmażony, około 2 minut z każdej strony. Przełóż nuggetsy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar oleju. Podawaj z ketchupem.
Kategorie:
Podobne przepisy







































