Piersi z kurczaka faszerowane szpinakiem
Głosy: 4
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Piersi z kurczaka faszerowane szpinakiem - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 8 dużych piersi z kurczaka
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łodygi świeżej zielonej cebulki, posiekane
- 1 średnia cebula, posiekana
- 450 g mrożonego szpinaku (opłukanego, odciśniętego z nadmiaru wody)
- 1/2 szklanki posiekanego świeżego koperku
- 2 jajka
- 450 g pokruszonego sera feta
- 1 łyżka mielonego pieprzu
- Oliwa z oliwek
- Cytrynowy
- Oregano
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, szpinak, ser feta, jajka, sok z cytryny, zielona cebula, oregano, koperek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wlej oliwę z oliwek do rondla, rozgrzej na średnim ogniu i dodaj oba rodzaje cebuli. Smaż przez minutę, a następnie dodaj szpinak. Smaż przez około 10 minut.
- Rozgrzej piekarnik i grill.
Przełóż mieszankę szpinakową do miski i pozostaw do ostygnięcia. Dodaj koperek, fetę i pieprz i dokładnie wymieszaj. - Rozłóż piersi kurczaka na motylki i nadziej je mieszanką szpinaku i fety.
Zanurz piersi w tłuszczu i grilluj przez 10 minut z każdej strony. Po 15 minutach skrop piersi kurczaka oliwą z oliwek, dodaj sok z cytryny i oregano i podawaj z zielona fasola.
Kategorie:
Podobne przepisy
