Lukier do pączków
Głosy: 116
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 20 pączków
Złożoność: łatwo
Ilość: 20 pączków
Klasyczna waniliowa polewa do pączków składa się z zaledwie trzech składników: pełnego mleka, cukru pudru i ekstraktu waniliowego. Cukier puder mieszaj z gorącym mlekiem, aż polewa stanie się gęsta i gładka. Aby zapobiec jej stężeniu przed polaniem wszystkich pączków, umieść rondel w misce z gorącą wodą. Ta polewa sprawdzi się również doskonale, polewając nią babeczki lub muffinki.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1/4 szklanki pełnego mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki cukru pudru
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mleko, cukier puder
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W średnim rondlu połącz mleko z wanilią i podgrzewaj na małym ogniu, aż będzie letnie. Przesiej cukier puder do mieszanki mlecznej. Powoli mieszaj. Zdejmij rondel z ognia i umieść go nad miską z gorącą wodą.
- Zanurzaj po jednym pączku w polewie i układaj na kratce ustawionej nad blachą do pieczenia. Odstaw na 5 minut i podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
