Polewa czekoladowa do lodów

Głosy: 1

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 467, tłuszcz całkowity 31 G., tłuszcze nasycone 20 G., białka 5 G., węglowodany 52 G., błonnik 4 G., cholesterol 29 mg, sód 59 mg, cukier 45 G.

Ta czekoladowa polewa lodowa twardnieje natychmiast po zetknięciu z zimnym deserem, tworząc chrupiącą czekoladową skorupkę, którą uwielbiają miłośnicy lodów. Olej kokosowy nadaje roztopionej czekoladzie tę chrupkość. Dodaj go do gorzkiej, mlecznej lub gorzkiej czekolady i natychmiast użyj polew.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 łyżki oleju kokosowego
220 g gorzkiej, mlecznej lub gorzkiej czekolady, połamanej na kawałki
2 szklanki lodów

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: olej kokosowy, czekolada ciemna

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozpuść olej kokosowy i czekoladę w kąpieli wodnej, mieszając, aż się rozpuszczą. Wyłącz ogień i pozostaw mieszankę do ostygnięcia na 5 minut. Przełóż lody do 3 miseczek. Polej sosem czekoladowym – natychmiast stężeje.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania letnie / Desery / Kremy, sosy, musy, jogurty / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów