„Zdrowe przekąski”. Co wiemy o przekąskach

Przekąski można zdefiniować jako wszystko, co spożywamy między posiłkami. W tłumaczeniu z języka angielskiego słowo „przekąska„” oznacza lekką przekąskę. Często te „lekkie przekąski” wcale takie lekkie nie są. Są nie tylko niezdrowe, ale i szkodliwe dla sylwetki. A ponieważ nawyk ciągłego podjadania jest trudny do oduczenia, warto spróbować zastąpić niezdrowe przekąski zdrowymi.

Prażona kukurydza


Wiele osób się myli. Uważają, że to produkt lekki, praktycznie bezkaloryczny, bo zrobiony ze zwykłej kukurydzy. Ale to nieprawda! Jest już w sprzedaży. prażona kukurydza 99% składników (słodycze, sól, ser, orzeszki ziemne) zawiera ogromną ilość kalorii, oleju, soli i cukru. Możesz pożegnać się ze swoimi krągłościami i zacząć szukać rozmiaru o kilka rozmiarów większego.

Niewielka porcja migdałów będzie lepszą alternatywą dla tej „bomby kalorycznej”.

Muffinki


Mimo że jest wytwarzany z otrębów, jest błędnym przekonaniem, że zapewnia uczucie sytości, jest korzystny dla zdrowia i ma niską zawartość kalorii. Bułeczka – to bułka pełna węglowodanów, tłuszczów i cukrów. Żegnaj, szczupła talia, wyrzeźbione biodra i pośladki.

Innym sposobem jest zjedzenie małego kawałka chleba słodowego.

Batony zbożowe


Nie daj się zwieść myśleniu, że to najlepsza przekąska na wynos, tylko dlatego, że są pełne zbóż, orzechów i nie zawierają czekolady. Pobieżne spojrzenie na składniki ujawnia ogromną zawartość cukru, a co za tym idzie, również kalorii. Ten zamiennik czekolady jest daleki od zdrowego.

Jedz lepiej banan.

Susz


To wcale nie są te same zwykłe i znane owoce, tylko suszone. Aby przedłużyć ich trwałość, susz Są one poddawane działaniu dwutlenku siarki. Może to prowadzić do alergii i problemów z oddychaniem. Suszone owoce to rzadkość, o ile suszy się je samemu. Nie należy jednak przesadzać z ich ilością, ponieważ zawierają dużo cukru (czytaj: kalorii!).

Najlepiej przekąsić coś zielonego jabłuszkiem.

Ciastka ryżowe


Ma smak tektury i nie zawiera tłuszczu ani soli, co wprowadza konsumentów w błąd.

Rzeczywiście, jedno takie „ciasteczko” zawiera około 30 kcal. Ale! Ani jednego składnika odżywczego! Po przekąsce oszukasz żołądek i dostarczysz mu tylko węglowodany i kalorie.

Czy może być lepsza przekąska niż ciasto owsiane?


Chipsy ziemniaczane


Komentarz nie jest potrzebny. Każdy wie, jak bardzo są kaloryczne, niezdrowe i szkodzą sylwetce.

Czy znasz historię tej popularnej na całym świecie przekąski i wiesz, że pierwotnie nazywała się „Zemsta Indianina”? Kucharz Georges Crum, właściciel restauracji indiańskiej w Saratoga Springs w stanie Nowy Jork, wymyślił je zupełnie przypadkiem. Wybredny klient był niezadowolony z grubo pokrojonych frytek. Zamówił je trzy razy i tyle samo razy odmówił. Aby dać mu nauczkę, szef kuchni pokroił je tak cienko, że były przezroczyste. ziemniak, posolił i usmażył na gorącym oleju. Jednak jego zemsta nie powiodła się, ponieważ irytującemu klientowi danie bardzo smakowało. To uświadomiło Georgesowi Cramowi, że dokonał nowego kulinarnego odkrycia.

Wkrótce „mściwy szef kuchni” otworzył własną restaurację, w której na każdym stole stał kosz z frytki pod nazwą „Saratoga Chips”.

Chipsy ziemniaczane są obecnie najpopularniejszą przekąską na świecie. Ich popularność jest tak duża, że ​​14 marca jest obchodzony jako Narodowy Dzień Chipsów Ziemniaczanych.

W każdym razie, bez względu na to, jaką przekąskę robisz, najważniejsze jest, aby nie zastępować jej przekąski Dania główne. Nie przesadzaj z przekąskami i, jeśli to możliwe, zastępuj je zdrowszymi opcjami.