Zdrowe tartaletki z ricottą i jagodami


Głosy: 1

Jak zrobić - Zdrowe tartaletki z ricottą i jagodami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 koszy

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 120, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 1,5 G., białka 5 G., węglowodany 14 G., błonnik 0 G., cholesterol 10 mg, sód 80 mg, cukier 4 G.


Deser może być doskonałym źródłem wapnia w diecie. Przygotuj te zdrowe tartaletki z nadzieniem z ricotty bez pieczenia (8% dziennego spożycia wapnia – prawdziwa uczta!). Dżem morelowy w tym deserze pełni podwójną funkcję: słodzi ricottę i polewa świeże jagody. Udekoruj każdą tartaletki orzeszkami pinii lub płatkami migdałów. Deser możesz przygotować wcześniej i schłodzić w lodówce do momentu podania.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 0,5 szklanki półtłustego ricotty
  • 0,5 łyżeczki drobno startej skórki cytrynowej
  • 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka + 1 łyżeczka dżemu morelowego
  • 1/3 szklanki jagód
  • 12 mrożonych mini tartaletek z ciasta filo, rozmrożonych
  • 2 łyżeczki orzeszków piniowych lub posiekanych migdałów



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W małej misce połącz ricottę, skórkę z cytryny, ekstrakt waniliowy i 1 łyżkę dżemu morelowego. W drugiej misce połącz jagody z pozostałą 1 łyżeczką dżemu morelowego.
  2. Nałóż ricottę do tartaletek z ciasta filo. Udekoruj kilkoma jagodami i orzechami. Tartaletki można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 2 godzin..






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności