Zdrowe batony ryżowe z migdałami i truskawkami

Głosy: 1

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 220, tłuszcz całkowity 11 G., tłuszcze nasycone 4.5 G., białka 3 G., węglowodany 29 G., błonnik 2 G., cholesterol 10 mg, sód 60 mg, cukier 15 G.

Cudowne aromaty lata i truskawkowego ciasta zamknięte są w tym popularnym batonie ryżowym. W tym przepisie zmniejszyliśmy ilość pianek marshmallow (a tym samym cukru) i dodaliśmy odrobinę masła migdałowego i liofilizowanych truskawek, aby uzyskać zdrowszy deser.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3 łyżki niesolonego masła
2 szklanki mini pianek marshmallow
Szczypta grubej soli
1/4 szklanki pasty migdałowej
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
4 szklanki płatków ryżowych (śniadanie)
1 i 1/4 szklanki liofilizowanych truskawek (ok. 20 g), posiekanych
0,5 łyżki białej czekolady w granulkach

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: suszone truskawki, ryż dmuchany, suche śniadanie, chipsy czekoladowe (granulki), pasta migdałowa, ptasie mleczko

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Spryskaj sprayem do pieczenia kwadratową formę do pieczenia o boku 8 cali i drewnianą łyżkę.
W średnim rondlu, na średnim ogniu, rozpuść masło. Dodaj pianki i sól, a następnie mieszaj przygotowaną łyżką, aż pianki całkowicie się rozpuszczą, około 2 minut. Dodaj pastę migdałową i wanilię.

Dodaj płatki owsiane i truskawki i wymieszaj. Zdejmij z ognia i odstaw na kilka minut do lekkiego ostygnięcia. Wmieszaj białe chipsy czekoladowe. Rozpuszczą się lekko. Przed włożeniem deseru do patelni spryskaj dłonie sprayem do pieczenia, aby zapobiec jego przywieraniu..
Przełóż masę do przygotowanej formy i wygładź. Pozostaw do stężenia w temperaturze pokojowej na około 20 minut. Pokrój na 9 batoników. Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym pojemniku maksymalnie przez 2 dni..

Notatka

Liofilizowane truskawki mają bogaty, jagodowy smak i przyjemnie chrupiącą konsystencję. Szukaj ich w dziale z orzechami i suszonymi owocami w supermarkecie.