Jajka faszerowane z papryką
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 352, tłuszcz całkowity 30 G., tłuszcze nasycone 13 G., białka 17 G., węglowodany 3 G., błonnik 0 G., cholesterol 330 mg, sód 377 mg, cukier 2 G.
Kalorie 352, tłuszcz całkowity 30 G., tłuszcze nasycone 13 G., białka 17 G., węglowodany 3 G., błonnik 0 G., cholesterol 330 mg, sód 377 mg, cukier 2 G.
Nadzienie do tych jajek przygotowuje się z relish, papryczek pimento, serka śmietankowego i ostrego cheddara. Rezultatem jest przystawka przypominająca pastę z serka pimento. Aby uzyskać świąteczny wygląd, nałóż nadzienie za pomocą rękawa cukierniczego.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 12 dużych jajek ugotowanych na twardo, obranych
- 220 g startego ostrego cheddara
- 0,5 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki zmiękczonego serka śmietankowego
- 1/4 szklanki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy kreolskiej
- 2 łyżeczki słodkiej marynaty
- Trochę ostrego sosu
- 1 puszka (110 g) papryczek pimento, drobno pokrojonych i odsączonych
- Cienko pokrojona zielona cebulka do podania
- Papryka do podania
- Pokruszone krakersy maślane do podania
- Sprzęt specjalny:rękaw cukierniczy z dużą końcówką w kształcie gwiazdy
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, papryka pimento, pikantna sałatka warzywna, musztarda, ser topiony, ostry sos
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Przekrój ugotowane na twardo jajka na pół.
- Za pomocą małej łyżeczki przełóż żółtka do miski robota kuchennego, a następnie dodaj cheddar, śmietanę, serek śmietankowy, majonez, musztardę, relish, ostry sos oraz szczyptę soli i pieprzu. Miksuj w robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełóż nadzienie do miski i wmieszaj paprykę.
- Przełóż nadzienie do rękawa cukierniczego z dużą końcówką w kształcie gwiazdy i wyciśnij je do białek. Udekoruj dymką, papryką i pokruszonymi krakersami.
Kategorie:
Podobne przepisy
