Kulka serowa Pimento

Głosy: 1

Czas: 2 godziny i 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Pasta z sera pimento to popularna amerykańska przekąska z sera cheddar, majonezu i słodkiej marynowanej papryki, zazwyczaj podawana z krakersami. Ten przepis pozwala łatwo uformować z pasty kulkę, którą można udekorować orzechami, krakersami lub warzywami, aby uzyskać efektowny wygląd indyka.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Dwie torebki po 220 g startego cheddara
2/3 szklanki majonezu
2 łyżki ostrego sosu
4 ząbki czosnku
220 g serka śmietankowego
1 puszka (170 g) papryczek pimento, odsączonych i posiekanych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ser cheddar, majonez, ostry sos, ser topiony, papryka pimento

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W robocie kuchennym połącz cheddar, majonez, ostry sos i czosnek i miksuj pulsacyjnie, aż ser pozostanie gruboziarnisty. Dodaj serek śmietankowy i miksuj pulsacyjnie, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj posiekaną paprykę i miksuj pulsacyjnie dwa razy, tylko do połączenia składników.
Wyłóż małą miskę folią spożywczą, a następnie nałóż do niej masę serową, dociskając ją. Przykryj końcami folii i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na całą noc.

Kategorie: