Kubańskie kanapki z serem provolone i wieprzowiną

Głosy: 2

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Kanapki kubańskie z serem provolone i wieprzowiną – szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

4 długie bułki kanapkowe
2 łyżki musztardy
110 g cienko pokrojonej gotowanej wieprzowiny
110 g cienko pokrojonej pieczonej wieprzowiny
110 g cienko pokrojonego sera provolone
10 cienkich plasterków ogórków kiszonych (około 2 całych ogórków)
1 łyżka (15 g) masła w temperaturze pokojowej

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: bułki do kanapek, ser provolone, wieprzowina, kiszony ogórek, musztarda

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Przekrój bułki na pół w poziomie, pozostawiając jeden brzeg nieprzecięty. Otwórz bułki i posmaruj musztardą z obu stron. Podziel składniki równo na 4 bułki. Najpierw ułóż polędwiczkę wieprzową, następnie wieprzowinę, ser i ogórki. Złóż górną i dolną połówkę bułki razem.
Rozgrzej prasę do kanapek lub opiekacz. Nasmaruj obie strony prasy masłem. Umieść kanapki w środku, dociśnij je i piecz, aż ser się roztopi, a chleb będzie płaski i złocistobrązowy, około 10 minut. Jeśli nie masz opiekacza do kanapek, możesz upiec dwa kawałki ciasta owinięte folią aluminiową w piekarniku nagrzanym do 260°C (400°F) przez godzinę, a następnie docisnąć kanapkę między nimi przez 10 minut. Podawaj na ciepło.

Kategorie:

przepis / Fast food / Kanapki / Przystawki / Kanapki / Kuchnia kubańska / Alton Brown

Podobne przepisy