Smażone pieczarki z sosem barbecue, zawinięte w boczek
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 – 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 – 8
Smażone pieczarki z sosem barbecue, zawinięte w boczek - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 250 g pieczarek z dużymi kapeluszami
- 450 g pokruszonego boczku (w mieszance czarnego pieprzu i musztardy ziarnistej), w temperaturze pokojowej, przekrojonego na pół
- 4 łyżki stołowe sos barbecue
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: grzyby, boczek, sos barbecue
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Odetnij trzonki pieczarek. Szybko opłucz i dokładnie osusz ręcznikami papierowymi.
Owiń każdego grzyba połówką paska boczku. Użyj dwóch, jeśli jeden nie wystarczy, aby całkowicie owinąć kapelusz. Boczek przyklei się do grzybów, więc wykałaczki są zbędne. - W średnim rondlu podsmaż pieczarki zawinięte w boczek na średnio-wysokim ogniu, aż boczek nabierze złocistego koloru. Gdy będzie lekko chrupiący, dodaj sos barbecue i wymieszaj.
Podawać natychmiast.
Kategorie:
Podobne przepisy
