Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 16 przekąsek

Pikantne krewetki zawinięte w boczek – szczegółowy przepis.

Składniki:

• 16 dużych krewetek królewskich, z ogonkami, obranych
• 2 papryczki jalapeño, pozbawione pestek i pokrojone w cienkie paski
• 250 g cienkich plasterków boczku, pokrojonych na pół
• 110 g masła
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• Ostry sos, jeśli to konieczne
• Sprzęt specjalny:16 wykałaczek namoczonych w wodzie

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

krewetki, papryczka jalapeno, boczek, ostry sos, czosnek

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
  
  Przekrój jedną krewetkę i umieść na środku 2 lub 3 paski papryczki jalapeño. Unieś boki krewetki i owiń je połową plastra boczku. Zabezpiecz wykałaczką (namoczoną w wodzie) i ułóż na blasze do pieczenia. Powtórz z pozostałymi krewetkami, papryczką jalapeño i boczkiem.
Krok 2
• Rozpuść masło w małym rondelku, dodaj czosnek i dopraw solą, pieprzem i ostrym sosem. Zanurz krewetki w mieszance. Piecz krewetki, aż boczek będzie usmażony, a skórka chrupiąca, przez 25–30 minut.
  
  Przepis Grillowane krewetki w glazurze miodowej zawinięte w boczek.

Głosy: 2