Ciasto jagodowe z chrupiącą kruszonką z granoli
Głosy: 4
Czas: 2 godziny.
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 sztuk
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 sztuk
Przepis krok po kroku na ciasto z trzema rodzajami jagód i chrupiącymi okruchami granoli.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Rozwałkuj gotowe, pokrojone ciasto kruche na placek o średnicy 30 cm.
- 1 kg mrożonej mieszanki jagodowej (maliny, porzeczki czarne), rozmrożonej
- Skórka i sok z 1 cytryny
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki tapioki instant
- 0,75 szklanki mąki pszennej premium
- 0,25 szklanki brązowego cukru
- 4 łyżki schłodzonego masła, pokrojonego w kostkę
- 1 łyżka stołowa granola (płatki śniadaniowe)
- 220 g bitej śmietany
- 2 łyżki syropu klonowego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto kruche, malina, porzeczka, skórka cytrynowa, tapioka, mąka premium, brązowy cukier, suche śniadanie, syrop klonowy, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Umieść kratkę w górnej jednej trzeciej piekarnika. Wlej ciasto do formy do tarty o średnicy 23 cm (9 cali) i umieść ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- W dużej misce połącz jagody ze skórką i sokiem z cytryny, następnie dodaj cukier i tapiokę. Dobrze wymieszaj i odstaw.
- W średniej misce wymieszaj mąkę z brązowym cukrem. Widelcem lub siekaczem do ciasta pokrój masło na grube okruszki. Wmieszaj granolę.
- Polej ciasto mieszanką jagodową i posyp mieszanką granoli. Piecz, aż nadzienie zacznie bulgotać, a wierzch będzie złocistobrązowy, przez 45–50 minut. (Jeśli wierzch zacznie zbyt szybko brązowieć, przykryj go folią aluminiową). Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej godzinę przed podaniem.
Dokładnie wymieszaj bitą śmietanę z syropem klonowym. Podawaj z ciastem.
Kategorie:
Podobne przepisy
