Granola z kokosem i suszonymi wiśniami


Głosy: 1

Jak zrobić granolę z kokosem i suszonymi wiśniami
Zdjęcie dania: Karol Masters

Wracać Wersja drukowana

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 7 łyżek stołowych

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 119, tłuszcz całkowity 8 G., tłuszcze nasycone 2,5 G., białka 3 G., węglowodany 10 G., błonnik 2 G., cholesterol 0 mg, sód 207 mg, cukier 3 G.



Granola z kokosem i suszonymi wiśniami - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 3/4 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka suszonego miąższu kokosa, pokrojonego na kawałki
  • 1 szklanka niesolonych pistacji
  • 1/3 szklanki pestek dyni
  • 1 łyżka gruboziarnistej soli (lub 1,5 łyżeczki drobnej soli)
  • 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru
  • 1/3 szklanki syrop klonowy lub miód
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek
  • 3/4 szklanki suszonych, wydrylowanych wiśni



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 150°C. Wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem do pieczenia. W dużej misce połącz płatki owsiane, wiórki kokosowe, pistacje, pestki dyni i sól. W rondlu połącz brązowy cukier, syrop klonowy i oliwę z oliwek. Postaw rondel na kuchence i podgrzewaj mieszankę na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodaj mieszankę orzechów i wymieszaj.
  2. Rozłóż mieszankę równomiernie na przygotowanych blachach i piecz, od czasu do czasu mieszając, do uzyskania złocistego koloru, przez 20–25 minut. Wyjmij z piekarnika i wymieszaj z suszonymi wiśniami. Granolę można przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 tygodnia lub w zamrażarce do 1 miesiąca.




Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności