Babeczka marmurkowa z czekoladowymi zawijasami
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 55 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 babeczek
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 babeczek
Te kolorowe mini babeczki są łatwe w przygotowaniu z łatwo dostępnych składników. Żywe kolory uzyskano dzięki dodatkowi kakao do ciasta. Udekoruj babeczki tak, jak lubisz i ciesz się tym prostym i pysznym deserem.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1,5 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki drobnej soli
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 2/3 szklanki cukru
- 170 g roztopionego masła
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki kakao
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, jajka, mleko, ekstrakt waniliowy, kakao
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 170°C (350°F) i umieść ruszt piekarnika na środkowej półce. Wyłóż standardową foremkę do muffinek na 12 papilotek.
- W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W innej średniej misce ubij jajka z cukrem mikserem przez około 2 minuty, aż masa będzie puszysta. Podczas ubijania stopniowo dodawaj masło, a następnie ekstrakt waniliowy. - Powoli mieszając, dodaj połowę suchych składników. Następnie dodaj całe mleko, a na końcu pozostałe suche składniki. Uważaj, żeby nie przemieszać ciasta!
Odłóż jedną trzecią ciasta i wmieszaj kakao. Napełnij foremki równomiernie, naprzemiennie jasnym i ciemnym ciastem. Użyj drewnianego szpikulca, aby nadać ciastu kształt loków. Kilkakrotnie uderz mocno foremką o blat, aby równomiernie rozprowadzić ciasto. - Piecz przez 18-20 minut, aż patyczek wbity w środek babeczki będzie suchy. Ostudź babeczki na kratce w foremce przez 10 minut, a następnie wyjmij je z foremki. Całkowicie ostudź na kratce. Udekoruj według uznania.
Kategorie:
Podobne przepisy
