Babeczka z kremem marshmallow
Głosy: 2
Czas: 2 godziny 35 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8-10
Złożoność: łatwo
Porcje: 8-10
Przepis krok po kroku ze zdjęciami na świąteczną babeczkę z kremem piankowym.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 opakowanie (430 gr.) sucha mieszanka do wypieku ciastekoraz niezbędne składniki
- 6 dużych białek ubić na sztywną pianę
- 6 łyżek (90 g) masła, w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka stołowa krem piankowy
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka śmietanki kremówki
- Sprzęt specjalny: okrągła forma do pieczenia z otworem w środku (2,8 ml) i rękaw cukierniczy z cienką i długą, okrągłą końcówką
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, jajka, masło, krem piankowy, cukier puder, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Przygotuj tortownicę z otworem w środku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu mieszanki do ciasta. Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcją. Za pomocą szpatułki wmieszaj pianę z białek do ciasta. Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.
- W dużej misce połącz masło z kremem marshmallow i ubij mikserem do uzyskania gładkiej masy. Dodaj cukier puder i śmietankę i ubijaj przez około 3 minuty, aż masa będzie puszysta. Przełóż masę do rękawa cukierniczego z długą, okrągłą końcówką.
- Odwróć ciasto płaską stroną do góry. Za pomocą szpikulca zrób 12 otworów w spodzie ciasta, równomiernie rozmieszczając je, aż do samego środka, i delikatnie obracając szpikulcem, aby powstały otwory o szerokości około 2,5 cm. Włóż końcówkę rękawa cukierniczego do każdego otworu i wyciśnij niewielką ilość masy piankowej, aż zacznie wypływać. Odwróć ciasto na paterze lub talerzu, płaską stroną do dołu. Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce do 2 dni.
Kategorie:
Podobne przepisy
