Ciasteczka z białą czekoladą i miętą
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 30
Złożoność: łatwo
Porcje: 30
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 104, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 1 G., węglowodany 11 G., błonnik 0 G., cholesterol 4 mg, sód 19 mg, cukier 11 G.
Kalorie 104, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 1 G., węglowodany 11 G., błonnik 0 G., cholesterol 4 mg, sód 19 mg, cukier 11 G.
Jeśli w przedświątecznym pędzie kompletnie brakuje Ci deseru, ten przepis Ree Drummond przyjdzie Ci z pomocą. Zanurza ciasteczka Oreo w białej miętowej czekoladzie, a następnie posypuje każde z nich pokruszonymi laskami cukrowymi. Ten inspirowany świętami deser oczaruje wszystkich Twoich gości.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 560 g posiekanej białej czekolady
- 0,5 łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej
- 30 ciasteczek czekoladowych o smaku miętowym, jak Oreo
- Pokruszone laski cukrowe do posypania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasteczka czekoladowe, czekolada biała, ekstrakt z mięty, patyczki do lizaków
Przygotowanie potrawy według przepisu:
Polewa miętowo-czekoladowa
Zagotuj wodę w płytkim rondlu. Włóż białą czekoladę do żaroodpornej miski, która przykryje rondel. Wyłącz ogień i umieść miskę nad gorącą wodą, upewniając się, że dno nie dotyka wody, aby zapobiec wydostawaniu się pary. Dodaj ekstrakt z mięty pieprzowej i mieszaj szpatułką, aż czekolada prawie całkowicie się rozpuści. Zdejmij miskę z rondla i mieszaj czekoladę, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.- Zanurzaj ciasteczka pojedynczo w roztopionym lukrze, a następnie przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posyp pokruszonymi laskami cukrowymi. Pozostaw ciasteczka do stężenia i wyschnięcia przed podaniem.Notatka
Biała czekolada jest bardziej wrażliwa na ciepło niż zwykła czekolada. Rozpuść ją stopniowo w temperaturze nie wyższej niż 45°C.
Kategorie:
Podobne przepisy
