Ten supersoczysty, gęsty burger łączy w sobie słodycz ananasa, typową dla kuchni hawajskiej, z ostrością papryczek jalapeño. Burger składa się z dwóch kotletów: wołowego z roztopionym serem provolone oraz chrupiącego kotleta z boczkiem, również zwieńczonego... czytaj więcej

• Marynata
• Sos

Aby nadać tym inspirowanym Azją żeberkom wieprzowym cytrusowy akcent, Sandra Lee sugeruje dodanie soku z mandarynek do marynaty teriyaki i polanie żeberek sosem barbecue na kilka minut przed końcem pieczenia. Można je również grillować na świeżym powietrzu. czytaj więcej

Usmaż w głębokim tłuszczu superchrupiące skrzydełka kurczaka i natychmiast polej je mieszanką sosu barbecue, marynowanej papryki, kminu rzymskiego i papryki, dokładnie pokrywając je, aby każdy kęs był pełen smaku. Podawaj skrzydełka z piwem i sosem do maczania. czytaj więcej

Aby uzyskać idealnie soczyste, pięknie zrumienione żeberka wieprzowe, piecz je w piekarniku z niewielką ilością soku jabłkowego, aż będą prawie gotowe, następnie posmaruj je sosem BBQ i glazurą z burbona i grilluj, aż - czytaj więcej

Na Twoje następne grillowe przyjęcie przygotuj ten hawajski sos barbecue z ananasem. Twoi goście pokochają ten nowy smak. Jest idealnie pikantny, lekko cierpki, ze słodkimi, owocowymi nutami i idealnie pasuje do wieprzowiny lub kurczaka. czytaj więcej

Ulepsz swoją gotową mrożoną pizzę z serem, dodając rozdrobnionego grillowanego kurczaka, sos barbecue, odrobinę cebuli i jeszcze więcej startego sera. To świetny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka z wczorajszej kolacji, a Twoja gotowa pizza jest... czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos do maczania

Jeśli szukasz niezawodnego przepisu na przekąskę piwną do oglądania meczu, ten przepis na skrzydełka kurczaka to strzał w dziesiątkę! Skrzydełka piecze się w piekarniku do uzyskania chrupkości, a następnie obtacza lepką, piwną glazurą o smaku barbecue i podaje – czytaj więcej

• Skrzydełka
• Gorący sos miodowy
• Okres pełnienia obowiązków

Pikantny miód to jeden z najbardziej kontrastowych, a zarazem uwielbianych sosów. Możesz skropić nim niewielką ilość całej porcji smażonych skrzydełek i na tym zakończyć dzień. Możesz też pójść za przykładem Ree Drummond i przygotować na jego bazie ostry sos. czytaj więcej

Sekretem niesamowitych smażonych skrzydełek Geoffreya Zakariana jest masło z serem pleśniowym. Łączy on zmiękczone masło z pokruszonym serem Roquefort i smaruje nim gorące grillowane skrzydełka. Mieszanka rozpływa się i nasyca je... czytaj więcej

• Krewetki
• Ryż
• Do podania

Jeśli organizujesz kolację w stylu hawajskim, to danie będzie w centrum uwagi. Grillowane krewetki w sosie barbecue podawane są na słodko-pikantnym ryżu z ananasem w łódce z ananasa. Pozostaw koronę, aby uzyskać więcej... czytaj więcej

Aby mieć pewność, że żeberka wieprzowe będą soczyste i jednocześnie pyszne po grillowaniu, Molly Yeh proponuje najpierw upiec je w folii aluminiowej w piekarniku, a następnie pokroić, posmarować sosem barbecue i grillować, aż na każdym z nich pojawią się ślady grilla. czytaj więcej

Ten obiad to prawdziwa gratka dla tych, którzy lubią gotować wszystko w jednym garnku bez zbędnych ceregieli. Kurczak barbecue z mąką kukurydzianą to tradycyjne danie z Południa Ameryki. Gotuje się w zaledwie 40 minut w wolnowarze. Wystarczy dodać... czytaj więcej

Proszek chipotle, prawdziwy cydr jabłkowy i keczup tworzą idealną równowagę słodkich, wytrawnych i wędzonych smaków bez potrzeby użycia wędzarni ani grilla! Aby przygotować klasyczną szarpaną wieprzowinę, wystarczy odpowiednia, domowa mieszanka przypraw – czytaj więcej

Ten przepis to zbawienie, gdy potrzebujesz szybko i pysznie przygotować kurczaka z dodatkiem, na przykład na obiad po pracy, kiedy ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest krzątanie się po kuchni. Bezkostne udka z kurczaka gotuje się w wolnowarze na ruszcie, pod którym jednocześnie… czytaj więcej

Piękno tego przepisu polega na tym, że udka z indyka można częściowo upiec w piekarniku w domu, a można to zrobić dzień wcześniej, dzięki czemu głodni goście grilla nie będą musieli długo czekać na smakołyk. Tuż przed podaniem udka są grillowane i... czytaj więcej

Dla wszystkich miłośników pizzy i tych, którzy nie znoszą ciasta, ten przepis sugeruje użycie francuskiej bagietki jako podstawy. Pokrój ją na kawałki, a następnie przekrój każdy kawałek poziomo na pół, posyp dodatkami, w tym kilkoma rodzajami sera i... czytaj więcej

• Chleb z szarpaną wieprzowiną
• Sos barbecue

Słodko-pikantny sos barbecue z nutą dymu i ostrym cheddarem pozwala przekształcić resztki szarpanej wieprzowiny w pyszny chleb, który może służyć jako przystawka na domowej imprezie zamiast kanapek. Zamiast wieprzowiny możesz użyć pieczeni wołowej – czytaj więcej

Mrożone i konserwowe warzywa to świetny sposób na przygotowanie pysznego i zdrowego obiadu bez konieczności czekania na zakupy. Ten przepis pozwala szybko ugotować mrożony jarmuż z konserwową soczewicą i marynowaną papryczką wiśniową. czytaj więcej

Ten niezwykły sos przypadnie do gustu każdemu, kto chce spróbować nowych sosów barbecue i nowych połączeń. Dwa rodzaje musztardy – ziarnista i Dijon – są gotowane na wolnym ogniu z przyprawami, octem jabłkowym i konfiturą brzoskwiniową, które nadają sosowi aromat. czytaj więcej

Prosty przepis na pyszne grillowane udka z kurczaka z minimalną ilością przypraw. Kluczowym składnikiem tego dania jest sól morska z papryczką chipotle, która nadaje mu pyszny, wędzony smak i wszystkiemu, co jest z nim przyrządzane. Kurczak - czytaj więcej

To nie przypadek, że ten burger nazywa się Maui Luau, co oznacza hawajską imprezę. Wszystkie jego składniki łączą się w egzotyczny, słodko-pikantny smak, który przeniesie Cię na gorące wyspy. Ten kolorowy i niezwykły burger nie ma sobie równych – czytaj więcej

Aby przygotować pyszne żeberka wieprzowe, potrzebna będzie dowolna przyprawa do steków oraz piwo, które będzie zarówno aromatycznym dodatkiem do przypraw, jak i pysznym sosem. Mięsiste żeberka, wycięte z polędwicy, naciera się przyprawą i zalewa piwem. czytaj więcej

Stereotyp, że dania wegetariańskie są nudne, stopniowo zanika, a dania warzywne cieszą się coraz większym zainteresowaniem kucharzy. Takie przepisy są szczególnie aktualne jesienią, kiedy w ogrodzie dojrzewają dynie. Te małe kanapki, podobne do - czytaj więcej