Ser mozzarella bocconcini

Rozkoszuj się idealnym połączeniem pikantnej rukoli, kremowej mozzarelli, mięty i pieczonej papryki, które nadadzą potrawie pikantnego charakteru. Ta orzeźwiająca sałatka, polana cierpkim sosem musztardowym, idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięs i na każdą okazję. czytaj więcej

Aby ta prosta letnia sałatka była jak najbardziej kolorowa i przyciągała wzrok, użyj papryki w każdym kolorze, a także czerwonych i żółtych pomidorków koktajlowych. Ale to marynowana mozzarella czyni ją naprawdę wyjątkową. czytaj więcej

Jeśli z wczorajszej kolacji zostało Ci w lodówce trochę pieczeni wołowej, wykorzystaj tę przyjemność na dłużej i przygotuj tę sycącą sałatkę makaronową orecchiette z kawałkami mięsa, mozzarellą bocconcini, marynowanymi warzywami i świeżymi ziołami. Sałatka - czytaj więcej

Jeśli zostało Ci w lodówce trochę ugotowanego spaghetti z wczorajszego obiadu, nie spiesz się z jego odgrzewaniem. Zamiast tego poczęstuj bliskich nowym daniem i przygotuj pyszne i sycące ciasto! Schłodzony spaghetti z dodatkiem smażonej wołowiny – czytaj więcej

Połączenie świeżych pomidorów, aromatycznych ziół, czosnku, czarnych oliwek i mozzarelli nadaje temu makaronowi letni smak dania kuchni śródziemnomorskiej. Zamiast penne można użyć dowolnego innego makaronu o podobnym kształcie, takiego jak ziti lub… czytaj więcej

• Makaron i kiełbasa
• Klasyczny sos marinara

Jeśli uwielbiasz lasagne za jej niezwykle bogaty smak, ale nie masz czasu na piękne ułożenie składników i upieczenie, ten przepis uratuje Ci dzień! Ta „leniwa” lasagne jest zrobiona ze zwykłego makaronu. Wybierz makaron z karbowanymi brzegami, taki jak mafaldine corte lub – czytaj więcej

Tradycyjne włoskie składniki antipasto – karczochy, oliwki, ser, salami i papryka – podawane są na szaszłykach. Świetny pomysł na grilla. Możesz wcześniej przygotować szaszłyki i od razu je grillować. czytaj więcej

Makaron z klopsikami to jedno z najpopularniejszych włoskich dań. Włoskie sery (mozzarella, romano i parmezan), pomidory i aromatyczna świeża bazylia nadają temu makaronowi wspaniałe smaki i aromaty kuchni śródziemnomorskiej. Giada De Laurentiis - czytaj więcej

Włoska sałatka Caprese z pomidorami, mozzarellą i listkami bazylii to wspaniała przystawka na każdą okazję. W zimowej Caprese świeżą bazylię zastępuje się cienko pokrojonym selerem. Jej smak jest równie wyrazisty i równie wyśmienity. czytaj więcej

Ta włoska przystawka z mozzarelli, pomidorów i bazylii sama w sobie jest pyszna dzięki swojemu połączeniu smaków i prezentacji, a grillowana na szaszłykach z pewnością zrobi furorę na Twojej domowej imprezie. Sposób przygotowania: czytaj więcej

Ta sałatka w stylu włoskim wykorzystuje miniaturowe kulki mozzarelli bocconcini i pomidorki koktajlowe o podobnej wielkości. Każda kulka jest przekrojona na pół i polana świeżą bazylią w aromatycznym sosie... czytaj więcej

Spidinis to amerykańskie kanapki z włoskim akcentem, w kształcie szaszłyków w bułce. Ten przepis wykorzystuje prostszą wersję: grillowaną włoską kiełbasę. Można je podawać w całości na przekrojonych i podpieczonych bułkach lub... czytaj więcej

Spód pizzy będzie szczególnie chrupiący, jeśli upieczesz go na żeliwnej patelni. Połóż ciasto na rozgrzanej patelni posmarowanej oliwą z oliwek. Jako dodatki użyj dowolnego sosu pomidorowego, pepperoni i perełek. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta sałatka ze świeżych pomidorów, pieczarek, zielonych warzyw i mozzarelli eksploduje wyrazistymi smakami, gdy dodasz grzanki, kawałki smażonej pancetty i fantastyczny sos Cezar z pieczonym czosnkiem i szpinakiem. Podawaj jako przystawkę lub... czytaj więcej

To łatwe w przygotowaniu danie łączy w sobie dobroć fasoli lima i brokułów z sycącym smakiem makaronu oraz aromatami mozzarelli i pecorino. Fasolę z puszki smaży się na patelni z jalapeño, a następnie wrzuca do... czytaj więcej

Sycąca sałatka w stylu włoskim, pełna wyrazistych smaków, soczystości i kontrastujących faktur delikatnego kurczaka, miękkiej mozzarelli i chrupiącej bułki tartej. Pierś z kurczaka jest grillowana, krojona w plastry i podawana z sałatą. czytaj więcej

Te miniaturowe kebaby są przygotowywane z polędwicy wieprzowej. Soczyste, delikatne mięso nie wymaga długiego marynowania i będzie gotowe niemal natychmiast, podobnie jak papryka i czerwona cebula, nabijane na szaszłyki naprzemiennie z... czytaj więcej

Każda przystawka jest o wiele przyjemniejsza, gdy jest nabita na szpikulec. Dzieciom szczególnie przypadnie do gustu ta przekąska, ponieważ można ją nawet przygotować jako ciekawe szaszłyki do dziecięcego lunchboxa. Głównym składnikiem tej przystawki jest makaron tortelloni z serem (lub mniejsze – czytaj więcej

Chociaż ta sałatka smakuje niemal identycznie jak tradycyjna włoska przystawka caprese z plasterkami pomidora, mozzarellą i listkami bazylii skropionymi oliwą z oliwek, jej wygląd jest dość niekonwencjonalny, ciekawszy i bardziej zabawny. I to wszystko – czytaj więcej

Powszechnie uważa się, że makaron przygotowuje się głównie jako dodatek do dań głównych – typowych kotletów i kiełbasek – lub jako włoskie danie makaronowe. W rzeczywistości jednak makaron stanowi doskonałą bazę do sałatek, które można... czytaj więcej

Włoska przystawka antipasto przygotowywana w formie sałatki z dodatkiem wędzonej kiełbasy i mozzarelli bocconcini. Podawana przed daniem głównym. czytaj więcej

• Do wypełnienia:
• Do sałatki:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.