Panini z indykiem, sałatą rzymską, jajkami i serem pleśniowym


Głosy: 1

Jak przygotować - panini z indyka, sałatą rzymską, jajkami i serem pleśniowym
Wracać Wersja drukowana

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 panini


Panini z indyka, sałatą rzymską, jajkami i serem pleśniowym – szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 230 g piersi z indyka
  • 230 g sera pleśniowego
  • 1 głowa sałata rzymska
  • 2 pomidory bez pestek
  • 1 awokado
  • 8 smażonych plasterków boczku
  • 4 jajka na twardo, obrane
  • 1 łyżka posiekanych liści pietruszki
  • Sok z 1 cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek i więcej do natłuszczenia
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • Chleb ciabatta lub bagietka



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Pokrój sałatę rzymską, pomidory, awokado, pierś z indyka, boczek, ser pleśniowy i jajka na małe (1 cm) kawałki i włóż do dużej miski. Dodaj pietruszkę, sok z cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
  2. Przekrój chleb na pół, a następnie wzdłuż. Posmaruj każdą połówkę odrobiną oliwy z oliwek. Nałóż 1/2 szklanki przygotowanej sałatki na każdą z 4 kromek chleba, równomiernie ją rozprowadzając. Złóż obie połówki, lekko dociskając, i posmaruj oliwą z oliwek.

  3. Rozgrzej patelnię do średniej temperatury. Umieść panini na patelni, stroną posmarowaną olejem do dołu, i dociśnij je za pomocą małego rondla z wodą. Smaż, aż do uzyskania złocistego koloru i roztopienia się sera, około 5 minut. Zdejmij patelnię, posmaruj drugą stronę panini oliwą z oliwek i ostrożnie przewróć je, dociśnij i kontynuuj smażenie przez około 5 minut. Podawaj na gorąco.

    Zapraszamy do obejrzenia przepis na panini ze zdjęciem.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności