Kanapki klubowe z indykiem, awokado i sałatą rzymską
Głosy: 1
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 418, tłuszcz całkowity 17 G., tłuszcze nasycone G., białka 31 G., węglowodany 39 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 418, tłuszcz całkowity 17 G., tłuszcze nasycone G., białka 31 G., węglowodany 39 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Jeśli Twoje maluchy nie lubią zbyt zielonego awokado, pomiń gotową mieszankę warzywną i dodaj chrupiące paski indyczego boczku, chłodne liście sałaty i soczyste pomidory.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 350 g ugotowanej i wędzonej piersi z indyka (pokrojonej w plastry)
- 1/3 szklanki cienko pokrojonej czerwonej cebuli
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 8 plasterków boczku
- 1 awokado (najlepiej odmiany Hass), przekroić na pół i usunąć pestkę
- 1/2 szklanki naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 8 kromek chleba pełnoziarnistego, tostowanego
- 8 małych liści sałata rzymska
- 1 pomidor pokrojony na 8 plasterków
- 1/2 małego ogórka angielskiego, pokrojonego w plasterki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: indyk, czerwona cebula, ocet jabłkowy, boczek, Awokado, jogurt, chleb pełnoziarnisty, sałata rzymska, pomidory, ogórki
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Czerwoną cebulę namoczyć w 2 łyżkach octu jabłkowego i 2 łyżkach wody przez 15 minut, odcedzić.
W międzyczasie smaż boczek, aż będzie chrupiący. - W małej misce rozgnieć awokado z jogurtem do uzyskania gładkiej masy; dopraw solą i pieprzem.
- Połóż chleb na desce do krojenia i podziel połowę mieszanki jogurtowo-awokado na 4 kromki. Na wierzchu ułóż sałatę rzymską i plasterki pomidora; dopraw solą i pieprzem. Dodaj indyka, smażony boczek, ogórka i marynowaną czerwoną cebulę. Posmaruj pozostałe kromki chleba pastą jogurtowo-awokado i ułóż na kanapce. Przed podaniem przekrój każdą kanapkę na pół.
Kategorie:
Podobne przepisy
