Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 kanapka

Ta włoska panini z melonem i prosciutto to dokładnie to, czego szukasz, jeśli cenisz sobie świeże, soczyste warzywa, sytość i ciekawy, wielowymiarowy profil smakowy w kanapkach. Ta ciepła, prasowana kanapka, łącząca słodycz kantalupa, cierpkość rukoli, słoność prosciutto i kremowość brie, zapewni Ci tak fantastyczne połączenie smaków, że z pewnością zechcesz ją robić wielokrotnie.

Składniki:

• 1 kwadrat (10x10 cm) focaccia, przeciąć na pół z boku
• 60 g sera Brie, pokrojonego w cienkie plasterki
• 2 łyżki pasty tapenade z oliwek
• 2 cienkie plasterki szynki prosciutto
• 0,5 szklanki rukoli
• 2 cienkie plasterki melona kantalupa

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

chleb focaccia, Ser Brie, tapenada (pasta z oliwek), melon kantalupa, szynka parmeńska, rukola

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Spryskaj grill do panini lub powierzchnię grilla sprayem do pieczenia. Rozgrzej do średniej temperatury. Posmaruj dolną połowę focacci. oliwka kremowaNastępnie ułóż połowę sera, a następnie prosciutto, rukolę i melona. Przykryj pozostałymi plasterkami sera i przykryj górną połówką focacci.
Krok 2
• Grilluj panini, dociskając i zbierając nadmiar tłuszczu, przez około 6 minut, aż ser się roztopi, a chleb będzie chrupiący i złocistobrązowy. Przekrój kanapkę na pół i podawaj.

Głosy: 1