Sos z jasnoniebieskiego sera


Głosy: 2

Jak zrobić - łatwy dip z serem pleśniowym
Zdjęcie dania: Andrzej McCall

Wracać Wersja drukowana

Czas: --
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 łyżka stołowa

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 91, tłuszcz całkowity G., tłuszcze nasycone G., białka G., węglowodany G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.



Sos serowy z niebieską pleśnią – szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1/2 szklanki naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
  • 1 łyżka mleka 2%
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 1/4 łyżeczki Sos Worcestershire
  • Szczypta pieprzu cayenne
  • 1/2 szklanki pokruszonego sera pleśniowego
  • Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wymieszaj jogurt, mleko, majonez, sok z cytryny, sos Worcestershire i pieprz cayenne do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Dodaj ser pleśniowy, 1/2 łyżeczki soli i mielony czarny pieprz do smaku i delikatnie wymieszaj. Schłodź sos w lodówce przez noc, aby smaki się połączyły.

    Wartość odżywcza 2 łyżek sosu: Kalorie 91; Tłuszcz 8 g; Białko 3 g; Węglowodany 2 g.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności