Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i siemieniem lnianym bez pieczenia
Głosy: 1
Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 20
Złożoność: łatwo
Porcje: 20
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 189, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 5 G., węglowodany 15 G., błonnik 3 G., cholesterol 0 mg, sód 70 mg, cukier 10 G.
Kalorie 189, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 5 G., węglowodany 15 G., błonnik 3 G., cholesterol 0 mg, sód 70 mg, cukier 10 G.
Te pyszne, chrupiące ciasteczka bez pieczenia są zrobione z oleju kokosowego, masła orzechowego i miodu. Kakao w proszku nadaje bogaty, czekoladowy smak, a płatki owsiane, lekkie rodzynki i siemię lniane dodają im zdrowego akcentu. Siemię lniane można zastąpić nasionami chia lub zarodkami pszenicy – obie opcje są niezwykle zdrowe. Ciasteczka zawierają również zdrowy tłuszcz roślinny. Podawaj mocno schłodzone.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 0,5 szklanki miodu
- 1/4 łyżki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki soli
- 0,5 szklanki chrupiącego masła orzechowego
- 3/4 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki złotych rodzynek
- 1 szklanka niesłodzonych wiórków kokosowych
- 2 łyżki siemienia lnianego, zarodków pszenicy lub nasion chia
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Masło orzechowe, płatki owsiane, wiórki kokosowe, rodzynek, kakao, olej kokosowy, zarodek pszenicy, nasiona chia, siemię lniane, Miód
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W średnim rondlu połącz miód, olej kokosowy, kakao i sól. Mieszaj na średnim ogniu, aż olej kokosowy całkowicie się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i ciepła (2-3 minuty).
- Dodaj masło orzechowe i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści, przez kolejne 2 minuty. Można również użyć zwykłego masła orzechowego, ale musi być ono zemulgowane.Wyłącz ogień i wsyp płatki owsiane. Przykryj na 5 minut. Zdejmij pokrywkę i wmieszaj rodzynki, 1/3 szklanki wiórków kokosowych oraz siemię lniane, zarodki pszenicy lub nasiona chia.
- Nabierz masę łyżką stołową i wygładź powierzchnię. Posyp niewielką ilością pozostałego kokosa i delikatnie wciśnij go w ciasteczka. Za pomocą szpatułki przełóż ciasteczka, stroną z kokosem do dołu, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Masa będzie lekko miękka i klejąca. Delikatnie wygładź ciasteczka szpatułką lub palcami. Powtórz z pozostałą masą, aby uzyskać około 20 ciasteczek.
- Umieścić ciasteczka na blasze do pieczenia w lodówce na co najmniej 30 minut, aż całkowicie stężeją. Podawać schłodzone.
Notatka
Zanim dodasz siemię lniane do ciasteczek, spróbuj go. Jest nietrwałe i jeśli minął termin przydatności, możesz je zepsuć..
Kategorie:
Podobne przepisy
