Ciasteczka z masłem orzechowym bez mąki


Głosy: 33

Jak zrobić bezmączne ciasteczka z masłem orzechowym
Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 18 ciasteczek

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 137, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 3 G., węglowodany 14 G., błonnik 1 G., cholesterol 12 mg, sód 164 mg, cukier 12 G.


Przepis Claire Robinson na ciasteczka nie zawiera wielu składników, ale ten ostatni, sól morska, jest kluczowy, ponieważ nadaje im przyjemny słony smak. Ciasteczka są robione bez mąki i są bardzo delikatne, dlatego ważne jest, aby przed przełożeniem na blachę lekko je ostudzić.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 łyżka naturalnego masło orzechowe
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego
  • 1 duże jajko, lekko roztrzepane
  • Gruba sól morska do posypania



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Masło orzechowe, ekstrakt waniliowy, jajka, płatki soli morskiej

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i umieść ruszty w górnej i dolnej części.
  2. W średniej misce połącz masło orzechowe, cukier, ekstrakt waniliowy i jajko i dobrze wymieszaj. Nakładaj po 1 łyżce mieszanki na nieposmarowaną blachę do pieczenia, zachowując odstępy około 2,5 cm między ciasteczkami. Dociśnij powierzchnię zębami widelca, aby utworzyć kratkę. Posyp wierzch ciasteczek grubą solą.

  3. Piecz, aż brzegi będą złocistobrązowe, około 10 minut, obracając formę w połowie pieczenia. Przełóż na kratkę i pozostaw do ostygnięcia. Powtórz z pozostałym ciastem.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności